En esta entrevista express le robamos unos minutos de sueño a Dante Liporace para que esté en este episodio. Dante se formó en el famoso restaurant El Bulli y a su vuelta continuó experimentando y generando nuevos lugares gastronómicos. Considerado como un Cocinero todo terreno, esta Pandemia lo puso frente a un nuevo desafío a pocos días de abrir su nuevo espacio llamado Mercado de Liniers, decidió no cerrar y ponerse hacer comida copada para delivery.
@dantelipo
@holacorchete