Alexandre Bazzo, mestre cervejeiro e sócio da Cervejaria Bamberg, fala sobre cerveja, de forma simples e direta, para que todos tenham acesso às informações. Técnicas, harmonização, histórias, causos, turismo, gastronomia, música, tudo relacionado ao universo cervejeiro.
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Neste episódio conto como surgiu a Bamberg Rauchbier, com participação especial de Sabine Weyermann.
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