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Bisne en la Cocina
Bisne en la Cocina
51 episodes
5 days ago
Bisne en la Cocina es el podcast de emprendimiento, donde platicamos con quienes la están rompiendo en la industria gastronómica. En éste espacio podrás encontrar pláticas con Chefs, dueños de negocios, emprendedores, franquiciantes y expertos en temas de negocios que podrán ayudarte a escalar tu restaurante. Todas las semanas escucha un nuevo episodio.
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Bisne en la Cocina es el podcast de emprendimiento, donde platicamos con quienes la están rompiendo en la industria gastronómica. En éste espacio podrás encontrar pláticas con Chefs, dueños de negocios, emprendedores, franquiciantes y expertos en temas de negocios que podrán ayudarte a escalar tu restaurante. Todas las semanas escucha un nuevo episodio.
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¿Cómo hacer un negocio rentable a partir de un secreto culinario?
Bisne en la Cocina
56 minutes 22 seconds
2 years ago
¿Cómo hacer un negocio rentable a partir de un secreto culinario?

El ajo negro es un producto con muchos beneficios para la salud, entre los que se encuentran control de la presión arterial, antioxidante y es un perfecto suplemento alimenticio para deportistas.

Pero el Chef Andreas ha construido un negocio altamente rentable a partir de la producción de este producto.

El Chef Andreas dirige con gran maestría el restaurante llamado 60 grados, ubicado en una zona ecológica protegida llamada Hectárea Hectágono, un lugar increíble que alberga a muchos emprendedores que están desarrollando proyectos auto sustentables en pro del medio ambiente.

Andreas se suma a este proyecto y desarrolla un concepto muy interesante que está basado en su producción de productos artesanales: sales, chiles en conserva, ajo negro, por supuesto y otros productos que suma a su concepto de experiencias personalizables para eventos.

Su emprendimiento no sólo tiene una idea hippie basada en lo orgánico y lo sustentable, es un emprendimiento que está completamente pensado en generar utilidad y reducción de costos; Andreas tiene perfecto conocimiento de sus costos operativos y esto le brinda la posibilidad de administrar su tiempo generando oportunidades de negocios alternos que hacen que pueda tener un negocio rentable.

Pero el pensamiento de Andreas no esta centrado en generar un emprendimiento para tener gran rentabilidad, trata de crearse un ecosistema que le permita gozar de tranquilidad financiera y salud mental, bien dicen que, a veces, no por hacer más, vas a obtener más.

Hay que hacer negocio con inteligencia y esa es la idea central sobre la que ha estructurado su negocio 60 grados, pero dejemos que el chef te lo comparta de primera mano.

Sigue a 60 grados en:

Instagram: https://www.instagram.com/sesentagradosmx/

Facebook: https://www.facebook.com/people/Sesenta-grados-mx/100063276187531/

Puedes comprar sus productos en farmacia San Pablo, Amazon y varios lugares más, te dejamos el enlace de amazon, vale la pena probarlos.

https://www.amazon.com.mx/Sesenta-Grados-Ajo-negro-pelado/dp/B07X8L6PM8

Bisne en la Cocina
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