¿Qué tan necesario es enseñar sobre sostenibilidad en los modelos educativos actuales para que sea posible la creación y adaptación de procesos que no solo generen ganancia sino que también impacten a nivel ambiental y social? En este capítulo conversamos un poco con Alejandro Arango (o Alejo Lupin como a él le gusta que lo llamen) creador de Bioteduk y hablamos sobre cómo es enseñar sobre biotecnología en Colombia, cómo se articula el conocimiento adquirido con la matriz productiva del país y un poco sobre su experiencia con el emprendimiento.
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