Egal ob Vitamin C, Protein Shakes oder Vitamin-Gummibärchen: Mythen und Behauptungen über Nährstoffe und Ernährung gibt es Viele. Doch was hat wissenschaftliche Evidenz und was sind einfach nur leere Behauptungen?  Thorsten Schiefer arbeitet bei LOEWI als Ernährungswissenschaftler. Heute zu Gast im LOEWI Podcast reden wir gemeinsam über dieses Thema und was die Wissenschaft davon hält.  Suchst du Nährstoffe auf Basis von wissenschaftlichen Studien? Schau vorbei unter www.loewi.com