Martin Bossard, Leiter Politik, Bio Suisse, Dachverband der Biobauern in der Schweiz und Co-Präsident Agrarallianz
An Martin Bossard gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview führte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Wieviele Bäuerinnen und Bauern vertrittst Du?
- Wie ist die Einstellung von Bio Suisse und der Agrarallianz bezüglich der anstehenden Pestizidinitiativen?
- Man sagt, der Konsument hat es in der Hand. In den Städten gibt es ein grosses Bio-Angebot. In der Region sieht es oftmals ganz anders aus.
Da muss man teilweise ernsthaft suchen, um Bioprodukte zu finden. Wo ist das Problem?
- Die Politik und der Bauernverband sind immer schnell mit der Aussage, es liegt am Konsumenten. In Kantinen, Restaurants und Hotels, in
Kasernen und Spitälern ist so gut wie kein Bio zu finden. Könnte man nicht von der Verwaltung aus Anreize schaffen um einen Prozess in Gang zu
bringen?
- Was wünschst Du dir als Vertreter der Biobewegung von den Bürgerinnen und Bürgern, um die Sache schneller voran zu treiben?
...und andere Fragen.
