日本人の70%が該当する慢性疲労・集中力低下の原因「葉酸代謝の個人差」について詳しく解説。食事から摂取した葉酸が体内で活用されるまでの4つの重要ポイント(SLC19A1→DHFR→MTHFR→MTR)と、なぜ同じ栄養素でも効果に差が生まれるのかを明らかにします。
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