Welkom op het Podcast kanaal van Bieromaniac, ik ben sinds 2018 actief op YouTube waar ik mij volledig toespits op (Speciaal)bier.
Wat begon als het proeven van bieren vanuit de veilige muren van de eigen woonkamer, heeft zich in de loop der jaren geëvolueerd tot het uitdiepen van Bierstijlen en Brouwerij Line-Ups, het bezoeken van Bierfestivals en inmiddels zelfs het interviewen van brouwerijen om zo de consument mee te nemen in de wereld van / achter het speciaalbier.
Vooralsnog vind je hier vooral opnames waarbij de mensen achter de brouwerij aan het woord zijn, met als doel het voeden van het publieke domein om daarbij een mooi archief op te bouwen over het Nederlandse Bierlandschap.
All content for Bieropodcast is the property of Bieromaniac and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Welkom op het Podcast kanaal van Bieromaniac, ik ben sinds 2018 actief op YouTube waar ik mij volledig toespits op (Speciaal)bier.
Wat begon als het proeven van bieren vanuit de veilige muren van de eigen woonkamer, heeft zich in de loop der jaren geëvolueerd tot het uitdiepen van Bierstijlen en Brouwerij Line-Ups, het bezoeken van Bierfestivals en inmiddels zelfs het interviewen van brouwerijen om zo de consument mee te nemen in de wereld van / achter het speciaalbier.
Vooralsnog vind je hier vooral opnames waarbij de mensen achter de brouwerij aan het woord zijn, met als doel het voeden van het publieke domein om daarbij een mooi archief op te bouwen over het Nederlandse Bierlandschap.
Interview met Erwin van Moll over De Lighttown Brewers
Bieropodcast
1 hour 19 minutes 44 seconds
1 year ago
Interview met Erwin van Moll over De Lighttown Brewers
Enige tijd geleden, rond de release van het nieuwe Beer Geeks Beats ALS bier, was ik in Eindhoven om te gaan kijken bij Erwin van Moll, bekend van de Van Moll Brewpub, als DJ, of tegenwoordig als onderdeel van de Lighttown Brewers die nog maar pas zijn deuren geopend heeft.
Skip Links:
00:00 Intro
01:07 Erwin's Levenloop in Vogelvlucht
05:09 Het Onstaan van Van Moll
09:10 De 1ste Bieren van Van Moll
15:55 De Brouwerij in de Van Moll Brewpub
18:30 Het Einde van "de kelder"
20:28 De Bieren van Van Moll
25:48 Lighttown Brewers
28:49 De Totstandkoming van Lighttown Brewers
35:08 Experimenteren op Grote Schaal
40:13 Dagelijks bestaan ná het Brouwen
42:04 Het Mooiste aan 10 jaar Van Moll
44:42 Ambities van Van Moll
48:12 Beer Geeks beat ALS: Viva la Vida
54:23 Toekomstige Recepten van Van Moll
58:20 Van Moll & Sours (Wilde Vergisting)
01:03:40 De Lighttown Brewers Collab
01:05:29 Barrel Aged & Van Moll
01:11:09 Erwin van Moll als Bierliefhebber
01:15:20 Erwin's Biertip
Special Thanks to Erwin van Moll & Lighttown Brewers:
[W] https://www.VanMollCraftBeer.com/
Wil je deze podcast liever met beeld bekijken en luisteren? Check: https://www.BeerTube.tv/Bieromaniac/videos/in-gesprek-met-erwin-over-van-moll-lighttown-brewers-muziek-viva-la-vida-en-brouwerij-interview/
Wil jij dit kanaal een warm hart toe dragen, wordt hopleverancier, https://www.BeerTube.tv/Bieromaniac/Steun
Social:
[W] https://www.beertube.tv/Bieromaniac/
[Y] https://www.youtube.com/Bieromaniac/
[I] https://www.instagram.com/Bieromaniac/
[U] https://www.untappd.com/user/BieromaniacNL/
[F] https://www.facebook.com/Bieromaniac/
[T] https://www.twitter.com/Bieromaniac/
Deze podcast bevat geen betaalde samenwerking. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: YouTube. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar https://desocialcode.nl
Bieropodcast
Welkom op het Podcast kanaal van Bieromaniac, ik ben sinds 2018 actief op YouTube waar ik mij volledig toespits op (Speciaal)bier.
Wat begon als het proeven van bieren vanuit de veilige muren van de eigen woonkamer, heeft zich in de loop der jaren geëvolueerd tot het uitdiepen van Bierstijlen en Brouwerij Line-Ups, het bezoeken van Bierfestivals en inmiddels zelfs het interviewen van brouwerijen om zo de consument mee te nemen in de wereld van / achter het speciaalbier.
Vooralsnog vind je hier vooral opnames waarbij de mensen achter de brouwerij aan het woord zijn, met als doel het voeden van het publieke domein om daarbij een mooi archief op te bouwen over het Nederlandse Bierlandschap.
