
"Pest Management" ofwel ongediertebestrijding uit de doeken gedaan door bedrijfsleider Erwin Callebaut van Ecob, specialist in pest management bij vnl. food bedrijven.
Hoe verschilt de food sector van de farma?
Benadert de Nederlandse overheid ongediertebestrijding anders de Belgische?
Wat zijn de belangrijkste tekenen waar voedselverwerkers op moeten letten om een plaagbesmetting vroegtijdig op te sporen?
Wat zijn de grootste uitdagingen die Ecob tegenkomt bij het bestrijden van plagen (ratten, muizen, insecten, vogels, ...) in voedselverwerkingsfaciliteiten?
Hoe gaat een ongediertebestrijder om met de alsmaar strengere normen zoals BRC, IFS en FSSC 22000 (de GFSI goedgekeurde food safety standaarden)?
Dit, en nog veel meer in dit boeiend interview!