Un espacio donde platicamos sobre la verdad del lujo en la hospitalidad con la visión de quienes trabajamos en la operación y gestión de hoteles, restaurantes, banquetes, etc.
Anécdotas, historias no contadas, mitos, leyendas urbanas y todo lo referente a esta industria.
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Hoy hablamos de la evolución del departamento de reservaciones, hasta llegar al nuevo departamento de Revenue Management.
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