Na een lange afwezigheid van de Boys, met name de editor, komen ze eindelijk weer terug met een nieuwe aflevering! Dit maal weer met een Bar Gast, oud collega en nieuwe vriend van de show Matthijs. Qua actualiteit zijn de drie niet helemaal bij door de eerdere opname datum, maar ze duiken toch voornamelijk de geschiedenis in. Matthijs heeft een stuk voorbereid over zijn favoriete bier merk Kasteel, uitgebreid weet hij Barman en Barman te vertellen over de geschiedenis van de brouwerij en bieren die het produceert. Barman Thomas vult dit aan met de brouwerij Brand, hij heeft zich verdiept in het Limburgse trots. Barman Felix vertelt op zijn beurt, ondanks zijn zwaar verstopte neus, over zijn diner ervaring in een nieuwe Bar Review. Na het Italiaans tafelen trekt hij het thema nog even door naar een Italiaanse cocktail, of is het meer een techniek? Barman en Barman zijn weer helemaal warm en klaar voor een frisse start!