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Balado La Main Verte
La Main Verte
36 episodes
2 days ago
Balado québécois sur le thème de l'autonomie alimentaire à travers son potager. Nous faisons une chronique hebdomadaire en lien avec les actions à prendre au jardin semaine par semaine et des balados plus long, une fois par mois, pour discuter de sujets plus profonds. La Main Verte est également une application pour réussir son potager. https://lamainverte.ca
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Balado québécois sur le thème de l'autonomie alimentaire à travers son potager. Nous faisons une chronique hebdomadaire en lien avec les actions à prendre au jardin semaine par semaine et des balados plus long, une fois par mois, pour discuter de sujets plus profonds. La Main Verte est également une application pour réussir son potager. https://lamainverte.ca
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Episodes (20/36)
Balado La Main Verte
🐓 L'histoire passionnante de l'engrais Mère Poule Acti-Sol 🌱

Nous sommes en février 2005, près de Drummondville. Il est 20 h 45 lorsque 29 wagons du train du Canadien National déraillent. L’un d’eux, un wagon-citerne de propane, se rend jusqu’à la meunerie de Notre-Dame-de-Bon-Conseil et explose.Si vous n’avez probablement jamais entendu parler de cette histoire — qui, par miracle, n’a fait aucun blessé — vous connaissez sûrement la famille qui a dû reconstruire la meunerie : la famille Désilets, fondatrice d’Acti-Sol, l’« engrais Mère Poule en pinte de lait » le plus connu du Québec.Pierre-Luc et P-A partent à la découverte des origines de cette entreprise familiale fondée il y a 30 ans, dans une rencontre avec Claudia Désilets, fille du fondateur et actuelle présidente.Vous allez découvrir une histoire rare, alliant circularité et innovation : ou comment un excès de fumier est devenu l’un des engrais les plus efficaces et abordables pour les petits et gradins jardins.

Dans cet épisode :

- Comment passer de surplus de fientes de poules à un engrais haut de gamme ?

- Quelles différences de valeur fertilisante entre fumier « frais » et produit déshydraté ?

- Le secret du calcium dans l’Acti-Sol (et pourquoi ce n’est pas la même histoire avec le fumier de poulet !)


- Quels engrais choisir pour les tomates, le gazon ou vos arbres fruitiers ?

- Est-ce qu’une pinte de lait suffit pour tout le jardin ?

- Peut-on mélanger Acti-Sol dans l’eau ou dans son terreau ?

- C’est quoi, cette affaire de train qui a déraillé dans l’histoire familiale ?!

En prime, dans cette histoire 100 % québécoise : quelques réflexions sur l’importance de « prendre soin », inspirées par le jardinage et le partage des bonnes pratiques d’un père visionnaire qui souhaitait bâtir une entreprise familiale, durable et locale.‍


---00:00:00 - Qui est-ce qui est arrivé en premier?00:00:40 - Technologie innovante pour sécher le fumier

00:06:10 - Origine et popularité de la “pinte de lait” Acti-Sol

00:09:06 - Le rôle du calcium dans le fumier de poule

00:13:14 - Faut-il plusieurs types d’engrais pour tout le jardin?

00:18:10 - Les méthodes écologiques et le souci de développement durable

00:25:42 - Acti-Sol est-il disponible partout au Québec?00:31:00 - L’innovation : Lancement des engrais à base de fumier d’insectes

00:34:15 - L'accident de train qui a marqué l'histoire d'Acti-Sol 00:37:48 - Assurer la relève et la transmission familiale---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

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4 months ago
45 minutes 9 seconds

Balado La Main Verte
Les SECRETS d'une bonne fertilisation au potager 🤫

Que se passe-t-il une fois les semis lancés et le printemps derrière nous? Peut-on vraiment se fier au compost comme unique amendement?Dans cet épisode riche en questions existentielles et en calculs d’azote, parfois laborieux, Pierre-Antoine tente vaillamment de :- Lever le voile sur la différence entre amendement et fertilisant. - Démystifier le fameux ratio carbone/azote : la tonte de pelouse, c’est vraiment magique? Ou un piège à azote sous-estimé?- Expliquer quand et comment fractionner ses apports. Exemple : deux tiers à la plantation, un tiers à la floraison?- Réagir aux mythes du jardinage : marc de café, peaux de banane, etc.- Trancher : faut-il fertiliser avant LA grosse pluie, ou attendre? Peut-on vraiment trop (ou trop peu) donner?- Répondre à la question d'un auditeur sur la drêche de bière, qui relance le débat sur les meilleurs amendements « faits maison ».- Vous faire découvrir une conséquence méconnue du binage.À la clé: un épisode qui vous permettra de mieux synchroniser vos apports, éviter la fameuse « soif d’azote », un potager mieux nourri et moins de dépenses superflues.---00:01:50 - Amendements VS fertilisants00:05:12 - Ratio carbone/azote00:09:12 - Fractionnement de la fertilisation00:14:08 - Astuces sur le binage00:18:12 - La drêche de bière?00:21:52 - Utilisation de déchets végétaux00:27:06 - Importance de la fertilisation---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

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4 months ago
31 minutes

Balado La Main Verte
⛏️ On fait le tour du jardin de Pierre-Luc pour jaser des bonnes pratiques, désherbage et autres 🌱

Dans cet épisode, on sort les bottines et on s’invite directement dans le potager de Pierre-Luc pour jaser des bonnes pratiques… et des moins bonnes.Pendant que Pierre-Luc vit dans le déni total — ses courges s'apprêtant à étouffer toute la gang de concombres et de tomates — P-A lui remet les idées en place.Entre réflexions sur l'utilité des planches permanentes et un flagrant délit de semis de carottes au papier toilette, on abordera aussi : • Désherber tôt ou tard ? C’est quoi exactement ce mystérieux stade “fil blanc” ? • Mélanger radis et carottes : une astuce de pro. • Pailler ou ne pas pailler : peut-on avoir la paix au potager ? • Les différents outils pour jardiner efficacement.Et vous, comment ça se passe au potager ? ---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

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4 months ago
35 minutes 5 seconds

Balado La Main Verte
📝 La rotation des cultures : indispensable ou insupportable ? 🤯

Pierre-Luc n’arrive déjà pas à se rappeler ce qu’il a mangé hier… Alors, comment espérer qu’il se souvienne de l’emplacement de ses tomates de l’an passé ?Vous l’avez compris : dans cet épisode, on va parler d’un sujet qui nous préoccupe tous : la rotation des cultures. À tort ou à raison ?Pierre-Antoine tente de guider Pierre-Luc dans le grand bal du potager et lève le voile sur plusieurs questions qui taraudent tout jardinier :- Qu’est-ce qui rend la rotation des cultures si indispensable ?- Quels sont les bénéfices d’une jachère ou d’un engrais vert ?- Jusqu’à quel point déplacer ses légumes de 15 pieds change-t-il vraiment les choses ?- Doit-on paniquer si on n’a pas pris de notes sur son jardin, ou peut-on faire confiance à la technologie pour s’en souvenir ?

Un débat digne d’un show de téléréalité agronomique qui vous aidera à trancher entre rotation et monoculture.Racontez-nous : vous, la rotation des cultures, vous abordez ça comment ?‍00:00:00 - Introduction00:01:16 - L’exigence nutritionnelle des plantes00:02:28 - Quelles cultures sont exigeantes ou peu exigeantes?00:04:06 - Jachère et engrais verts00:06:00 - Importance des rotations00:13:02 - Motivation principale pour faire la rotation des cultures00:16:10 - Lien entre maladies, insectes et rotation00:21:22 - Écologie et diversité dans les rotations de cultures---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

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5 months ago
25 minutes 38 seconds

Balado La Main Verte
🧄 S'offrir des victoires avec son premier potager. Retours de deux nostalgiques.

Pierre-Luc et P-A replongent dans leurs tout débuts au potager – avec leurs tomates tombant au sol. C'était soit-disant de la « permaculture ». 


Est-ce qu'un potager peut vraiment être « facile » ? P-A et P-L s'attaquent à cette question importante car la mission de La Main Verte ne pourrait être sans y répondre. Inévitablement, le sujet des « victoires faciles » s'installe dans la conversation et on découvre le secret de Pierre-Luc pour regagner confiance en soi : LE TOURNESOL. 


Également dans cet épisode, 


- Quelles cultures choisir pour savourer ses premières victoires et éviter les échecs décourageants ?

- L’ail et la patate : les championnes des plantes « zéro souci » ?

- Le secret (ou pas) de la récolte progressive de laitue.

- Pourquoi la carotte, c’est pas le fun pour les débutants 👎

- Mieux vaut des cartons Amazon ou Cascades ?

- Et enfin : faut-il acheter ses plants ou s’imposer (inutiles) remords et semis capricieux ?


Un épisode qui n’a pas peur des souvenirs embarrassants qui vous donnera envie de tenter, vous aussi, votre premier (ou quinzième) jardin.


00:00:00 - Souvenirs de sa première fois

00:02:42 - Les premières réussites et échecs

00:03:12 - Astuces sur la culture de l'ail

00:04:00 - La patate: la plus facile?

00:05:00 - Top des légumes faciles à cultiver

00:06:16 - Récolte progressive ou totale des laitues?

00:09:00 - L'importance de récolter au bon moment

00:16:44 - S'organiser pour le jardinage pendant les vacances

00:19:02 - Comment éviter que le jardin devienne une charge mentale?

00:21:00 - Respecter l’espacement entre les plants?

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5 months ago
27 minutes 20 seconds

Balado La Main Verte
🧑‍🌾 Réussir son implantation et l'acclimatation du... jardinier !

Le temps de planter débarque enfin. Tellement excitant que même le jardinier doit s’acclimater et (ré)apprendre à vivre dehors.

Alors que Pierre-Luc tente de survivre à quatre heures de jardinage par jour, Pierre-Antoine se demande ce qu’il fait là au lieu de retourner planter chez lui. Après quelques semaines maussades, tout le monde s’interroge :
‍
• Est-ce qu’on doit s’inquiéter des feuilles de nos semis qui jaunissent ?
• Pucerons, croissance en pause : quels sont les signaux d’alerte à réellement surveiller ?
• Savez-vous reconnaître des racines épanouies ?
• Comment acclimater ses plants quand il fait 6°C la nuit… et 20°C le jour ?
• À quelle profondeur peux t-on coucher ses plants de tomates ?
• Quelle est cette mystérieuse différence entre tomates indéterminées et déterminées… et pourquoi c’est (un peu) la faute du ketchup industriel ?

Une discussion ponctuée de déboires et, comme toujours, de questions existentielles comme : « Jusqu’où faut-il s’acharner quand une plante fait la moue ? ».

Un épisode à écouter avant de vous lancer tête baissée dans la folle implantation printanière… ou pour relativiser vos propres mésaventures.

00:00:00 - Début de l'épisode, l'acclimatation du jardinier !

00:02:54 - Plantation et acclimatation des tomates

00:06:58 - Différence entre tomates déterminées et indéterminées

00:11:00 - Discussion sur les engrais

00:13:38 - Problèmes de jaunissement et de racines dans les plants

00:16:08 - Pucerons : question d’un auditeur

00:21:00 - Gestion des parasites et observation au jardin

00:24:00 - Semis directs vs transplants, timing et conseils

00:30:00 - Préparation du sol, engrais verts, irrigation.‍

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5 months ago
35 minutes

Balado La Main Verte
🌸 POUR ou CONTRE laisser les fleurs sur vos semis ? 🌱

Pierre-Luc est-il du clan des esthètes qui gardent chaque corolle, ou « pince-t-il » toutes ses fleurs sans trop savoir pourquoi ? P-A va l’aider à comprendre et passe au peigne fin les cas célèbres : • Tomates : la floraison prématurée est-elle le signe d’un plant vigoureux… ou d’un stress profond ? • Poivrons : enlever les trois premières fleurs, ou laisser le poivron exécuter son plan de survie familiale ? • Concombres, courges et fines herbes : que faire ? P-A nous livre son moyen mnémotechnique « Au plus les fruits sont gros, au plus on enlève des fleurs ».En deuxième partie, pendant que vous serez en train de décider si vous faites partie du clan POUR ou CONTRE les fleurs, P-A et Pierre-Luc confronteront leurs méthodes d’acclimatation.Alors, de quel clan êtes-vous ?00:00:00 - Pour ou contre ?00:01:52 - Pollinisation des tomates et l'autofécondation00:03:40 - Les plantes monoïques00:05:24 - La floraison comme signe de stress chez les plantes00:07:00 - Son impact sur la reproduction00:12:02 - Pourquoi enlever les premières fleurs des poivrons00:15:06 - Stratégies pour booster la croissance des plants00:19:04 - Faut-il enlever les fleurs des cucurbitacées au semis ?00:24:36 - Pincement du basilic pour le rendre plus buissonnant00:28:00 - Conseils pratiques pour bien acclimater ses plants avant la mise au jardin---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.


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6 months ago
36 minutes 29 seconds

Balado La Main Verte
🪴 Réussir ses cultures en pots et convaincre son voisin que c'est cool 😎

Pierre-Luc a du mal à comprendre pourquoi P-A cultive en pots alors qu'il a un IMMENSE jardin ! Qui n'a pas envie d'avoir des tomates cerises à portée de demain pendant l'apéro? Cultivez en contenant, c'est aussi profiter d'un surplus de chaleur qui peut faire réussir certaines cultures exigeantes, non ? Mais attention à la sécheresse ou à l'excès d'eau ! Et il faut aussi maintenir une bonne fertilité car le lessivage des nutriments en pot, c'est sérieux.À travers son argumentaire, P-A vous donnera quelques conseils de pro pour réussir vos cultures en contenants.Et de toute façon, tout le monde n'a pas le luxe de vivre en campagne avec un grand jardin.Encore un épisode tendu, qui se termine bien, on vous rassure. Pierre-Luc a fini par céder. Il finit d'ailleurs avec une question plutôt pertinente : « Puis-je mettre mes vers de terre dans mes smart pots ? » ? Et vous ? Avez-vous d'autres bonnes raisons de cultiver en pots ?

🪱


00:00:08 - Je te juge!

00:01:32 - Raisons pour lesquelles on fait pousser en pot malgré l’espace

00:02:20 - L'importance de valoriser ses récoltes proches de la maison

00:03:04 - Quels aromates cultiver ensemble dans un même pot

00:04:08 - Éviter les erreurs fréquentes avec le drainage des pots

00:05:58 - S'adapter à la météo : comment protéger ses pots des intempéries

00:06:08 - Pourquoi choisir la culture en pot quand on a le terrain pour le jardin

00:08:48 - La transition vers la culture en pot pour les urbains et retraités

00:10:38 - Rôle de l’oxygène pour les racines dans différents types de pots

00:16:18 - La relation entre la taille du pot et la plante, conseils pratiques


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6 months ago
30 minutes 42 seconds

Balado La Main Verte
L'art de réussir ses semis vu par un agronome 🌡️🌱

Pierre-Luc se demande si ses semis sont beaux… ou semi-beaux ?


Pierre-Antoine l’entraîne alors dans un délire matriciel aux multiples paramètres pour l’aider à réussir ses semis :


• Combien de temps faut-il laisser les lumières allumées ? 14 h, 16 h ou carrément 24 h ?

• Le ventilateur : essentiel ou dangereux ?

• Mieux comprendre la corrélation entre taux d’humidité et température.

• Choisir un bon arrosoir — et surtout, quelle est la température idéale de l’eau ?

• Éviter les problèmes d’œdème, aussi appelés intumescence ?


Après l’écoute de cet épisode, seules deux réactions sont possibles :


Soit vous allez voir votre voisin et vous lui expliquez que l’évapotranspiration de ses semis se fait mal à cause d’un taux d’humidité mal ajusté à la température..


Soit, comme Pierre-Luc, vous déclarez haut et fort : « On n’est pas dans les serres de Savoura, là ! »


Dans tous les cas, vous allez sourire, peut-être rire — et sûrement apprendre un ou deux trucs pour réussir vos semis.

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6 months ago
31 minutes 29 seconds

Balado La Main Verte
🧪 Analyser son sol, y'a VRAIMENT du monde qui fait ça ?

Alors que le sol se réchauffe, vous avez peut-être un vague souvenir qui refait surface : celui d’avoir lu, dans un vieux livre de jardinage, qu’il est conseillé de faire une analyse de sol au moins une fois.


Mais Pierre-Luc ne veut pas y croire. Y’a VRAIMENT du monde qui fait ça ?


À quoi bon : « Même si je sais ce qu’il y a dans mon sol, je n’ai pas les compétences pour savoir quoi faire ».


Non sans détours, Pierre-Antoine va essayer de convaincre Pierre-Luc qu’un bon pH peut résoudre bien des problèmes en abordant une multitude d'autres points intéressants :


• Le rôle des micro et macro-nutriments

• Quand trop de compost, ce n’est pas assez

• Quels autres facteurs influencent la fertilité du sol

• Pourquoi le bore est une carence particulièrement problématique pour les crucifères

• Comment utiliser un engrais vert comme témoin pour évaluer la santé de son sol


Va-t-il réussir à le convaincre ? Ou à vous convaincre ? Laissez-nous le savoir dans les commentaires !


Un bel épisode sur le thème de l'enthousiasme printanier à ne pas manquer.


Pour les convaincus : https://www.lamainverte.ca/analyse-de-sol

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6 months ago
36 minutes 1 second

Balado La Main Verte
❧ Faut-il se tatouer sa zone de rusticité sur sa face ?

Pierre-Antoine, 4a depuis sa naissance, vit une crise existentielle. Il pense que son jardin est, en fait, en 3b.


— « Mais quelle importance ! » demande son ami 4a, aussi connu sous le nom de Pierre-Luc.


— « T’as raison ! Entre les changements climatiques, les microclimats et ma serre, ça ne veut plus dire grand-chose », répond P-A.


— « Assieds-toi deux minutes, je vais t’expliquer et même te partager une astuce de pro pour évaluer la rusticité de ta serre. »


  • Comment sont-elles définies ?
  • Le climat dans une serre chauffée ou non, ça change quoi ?
  • Sont-elles vraiment déterminantes ?
  • Comment mieux comprendre son microclimat ?
  • Quelle est la différence entre les arbres fruitiers et les cultures potagères ?


Alors qu’on se demande tous quand démarrer quel semis, ce second épisode vous aidera à mieux comprendre votre zone de rusticité et l'adapter à votre contexte.


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Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.


Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.


Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.


Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.


https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425

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Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien.

Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

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6 months ago
29 minutes 5 seconds

Balado La Main Verte
🌱 Terreau pauvre, riche ou vivant ?

Les introductions étant faites, on se lance ! Parlons de terreau.

La première question qu’on se pose en général avant de planter ses semis, c’est : quel terreau choisir ? Pauvre ou riche ?

Pierre-Antoine nous rappelle que les graines contiennent déjà les nutriments nécessaires pour démarrer leur croissance. Dans cette première phase, un terreau pauvre est souvent suffisant. En revanche, pour les plantes qui resteront dans le terreau plus longtemps, comme les oignons, un terreau riche est recommandé pour soutenir une croissance prolongée.

« Plus votre plante grandit, plus elle a besoin de nutriments. Un peu comme un adolescent affamé ! »


Mais que penser du terreau vivant ?

Et si on cultive des micro-pousses ?

Comment enrichir son terreau soi-même ?

Quel dosage pour l’arrosage ?


On vous partage des éléments de réponse dans cet épisode.


😬 00:00:00 - Introduction et éternels doutes techniques

🎙️ 00:00:36 - Terreau pauvre ou riche pour mes semis ?

🤔 00:02:16 - La graine a tout ce qu’il faut...

🍜 00:03:48 - Alex nous gratifie de sa question brûlante !

📞 00:04:16 - Des micro-pousses en action ou le Fast & Furious du jardinage

⚖️ 00:10:38 - Le dilemme cornélien du terreau vivant

🎉 00:20:50 - Conclusion et appel général : plus d’auditeurs, plus de fun ! Appelez le 819 809 8800.


---


La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.


Pour télécharger l’application :

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- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios

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Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.


Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.


Créé en 1985 à Princeville, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin.

Livraison dans tout le Québec.

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7 months ago
21 minutes 43 seconds

Balado La Main Verte
👋 Introduction à la saison 2 : Le retour de Pierre-Luc qui ?

C’est parti pour la saison 2 du balado La Main Verte ! On commence par les présentations ?


Après une année de pause, Pierre-Luc Houde et Pierre-Antoine Gilbert font la paix et se retrouvent enfin. Entre deux jokes, eux et leurs invités vous partageront des trucs et astuces pour réussir votre jardin.


Mais ne le laissez pas dire des niaiseries ! Nous vous proposons de les interpeller dans le balado en soumettant vos vidéos ou vos messages vocaux depuis lamainverte.ca/balado ou au 819 809 8800.

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La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.


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Ce balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425. 
Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année des milliers de tonnes de fumier de poules pondeuses pour ainsi en faire profiter les jardiniers soucieux de l’environnement en leur offrant la gamme d’engrais naturels Mère Poule, approuvées pour l’agriculture biologique. Depuis l’acquisition de la ligne de produits biologiques à base d’algues marines Acadie en 2018, l’entreprise poursuit sa mission écologique.


Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.


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7 months ago
32 minutes 17 seconds

Balado La Main Verte
😩 Est-ce que c'est vraiment fini?

Nous y sommes. C'est la fin.

Pour certains, ce sera un soulagement, pour d'autres, un brin de nostalgie.

Une chose est certaine : il n'y a plus grand-chose à faire au potager.

Mais alors, que faire ?

Dans ce dernier épisode de la saison, nous vous proposons de prendre un peu de recul et de faire un bilan de votre année en :

  • Prenant note des variétés qui vous ont semblé les plus savoureuses, rustiques ou, à l'inverse, difficiles à cultiver.
  • Réalisant un plan de vos parcelles et des cultures qu'elles ont accueillies, afin de préparer vos rotations.
  • Anticipant vos commandes de semences : mieux vaut s’y prendre tôt, car les stocks des semenciers sont au plus haut.


Nous nous sommes également permis un peu de philosophie :

Sommes-nous trop limités par nos expériences individuelles ?

Comment renforcer l’intelligence collective des jardinier.ère.s québécois.e.s ?

Pour finir, nous faisons le point sur notre première saison de chroniques, largement perfectible.

Ça tombe bien, car nous préparons une saison 2 avec un soutien de taille! Une entreprise familiale et québécoise avec pas moins de 30 ans d’expérience : Acti-Sol.

Acti-Sol produit d'excellents fertilisants naturels pour vos jardins, mais leur volonté de faire grandir les jeunes pousses ne cloisonne pas aux plantes.

Nous sommes choyés qu’ils aient choisi de nous “fertiliser” nous aussi. Cela nous permettra d’intégrer davantage d’intervenants et de proposer des formats plus professionnels.

Et vous, qu’aimeriez-vous voir améliorer ? Nous avons déjà noté quelques points : moins de "euhhh" dans nos phrases, une meilleure régularité et des invités aux opinions toujours plus variées.

Vous l’aurez compris, cet épisode est avant tout une prise de recul sur une double saison entre micro et grelinette.

Merci pour votre fidélité et rendez-vous la saison prochaine !

---

**Timestamps :** 0:00: Introduction 2:00: Prises de notes pour l'année prochaine 4:02: Commander ses semences en premier 6:47: Réflexions sur l'intelligence collective 10:12: Doubler le nombre de potagers au Québec 14:00: Une deuxième saison s'en vient 16:10: Partenaire Acti-Sol 16:55: À bientôt!

---

Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. 

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chronique@lamainverte.ca


Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC.


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11 months ago
17 minutes 17 seconds

Balado La Main Verte
🎃 Pourquoi planter l'ail à l'Halloween? 🧄

Dans cet épisode, on décortique le mythe selon lequel il faut planter l’ail à l'Halloween, avec une analyse agronomique de notre cher Pierre-Antoine. On y parle de fertilisation, d'espacement, des risques de brûlure par le gel, etc.


Un épisode riche en informations, qui conclut paradoxalement que l’ail est une culture plutôt tolérante et que le plus important, c'est simplement d'en planter. Avant, pendant ou après Halloween ! 🧛‍♂️


00:00:00 - Introduction et ouverture de l’épisode

00:00:20 - Halloween et plantation d’ail : mythe ou réalité ?

00:03:00 - Comment choisir et préparer les caïeux d’ail

00:06:50 - Espacement et profondeur des caïeux d’ail

00:09:10 - Fertilisation et apport en compost

00:12:20 - Préparation du sol et techniques de couverture pour l’hiver

00:13:40 - Est-ce que l’ail craint le gel ?

Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. 

https://www.inab.ca


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Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC.

https://www.instagram.com/julien_beaumier/


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1 year ago
21 minutes 33 seconds

Balado La Main Verte
🧪 Mais pourquoi une analyse de sol? 👨‍🌾

Accrochez-vous parce que dans cet épisode on vous plonge dans un sujet qu'on évite tous: l'importance d'une analyse de sol. On décortique les signes qui indiquent qu'il est temps de tester votre sol, les erreurs fréquentes que l'on constate dans les analyses, et comment interpréter les résultats pour booster votre jardin.


Mais rassurez-vous, une analyse c'est tous les cinq ans et après, on en parle plus.


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Mentionnés dans la conversation: 

  • Commandez une analyse de sol
  • Référence de fertilisation du CRAAQ

00:00:00 : Introduction

00:01:00 : Échantillonner à l’automne ?

00:01:38 : Fréquence recommandée pour les analyses de sol

00:03:00 : Les signes indiquant des carences dans le jardin

00:04:40 : Les erreurs courantes en fertilisation

00:07:00 : Pourquoi l'azote n'est pas mesuré dans les analyses standards ?

00:10:40 : L'impact du pH sur la disponibilité des nutriments

00:14:15 : Excès de nutriments

00:19:10 : Accompagnement à l’interprétation

Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. 


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1 year ago
23 minutes 13 seconds

Balado La Main Verte
🛏️ Des couvertures au potager? 🤨

Si vous êtes du genre à faire des cauchemars lorsque les nuits sont fraiches, cette chronique est pour vous.


Nous décortiquons le rôle des couvertures "flottantes" et partageons quelques astuces. Quelle différence entre un drap de lit, une couverture P19, P40 mais surtout comment mieux comprendre le métabolisme de nos plantes les plus frileuses et l'impact du froid sur sa maturation.


00:00 - Introduction 00:11 - Faut-il avoir peur du froid pour ses plantes ? 01:14 - C'est quoi une couverture flottante ? 02:55 - Est-ce vraiment utile d'investir dans une couverture flottante en fin de saison ? 04:32 - Utilisation des couvertures flottantes au printemps 06:00 - Différences entre P19 et P40 10:22 - Avantages thermiques des couvertures flottantes 13:05 - Maximiser la longévité de vos couvertures 20:50 - Questions techniques : ventilation, humidité et pollinisation 22:43 - Légumes à planter maintenant pour prolonger la saison


Mentionnés dans la conversation: 


  • Le livre "Le Maraîchage nordique"
  • Émission "Récolter l'hiver"
  • Exemple de couverture flottante


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1 year ago
23 minutes

Balado La Main Verte
📗👩‍🌾 Le non-travail du sol avec Marie Thévard

Marie Thévard, auteure du livre Le Jardin Vivrier, vous parle d’une de ses spécialités: le non-travail du sol. Un terme technique derrière lequel se cachent des valeurs fondamentales d’un monde plus durable.


Un épisode exceptionnel qui vous aidera à mieux comprendre, entre autres, la circularité des nutriments, le rôle de l’eau, de la neige et, bien sûr, du paillage.


Après avoir échangé avec Marie, on ne voit plus la nature de la même manière.


On vous laisse avec l’une de ses réflexions inspirantes: « Et si nous pouvions avoir un impact positif sur la planète plutôt que d’assumer qu’il est forcément négatif? »


00:00:00 Introduction de Marie Thévard

00:00:43 Le jardin cette semaine ?

00:03:20 Le jardin de Marie sur 4000m2

00:04:45 Le non-travail du sol 

00:06:21 La forêt comme modèle 

00:08:40 Impact de la biodiversité sur le sol

00:11:40 Gérer les résidus de culture

00:14:45 Alternatives aux toiles d’occultation 

00:18:08 La culture des carottes et le paillage

00:19:00 Le cycle de fertilité du sol et comment l'améliorer

00:22:30 Offrez-vous les services du Jardin Vivrier 


Mentionnés dans la conversation: 


  • Le livre du Jardin Vivrier par Marie Thévard et sa mère Marie-Thé
  • Formations et consultations offertes par le Jardin Vivrier
  • Le groupe Facebook du jardin vivrier
  • Le génie du sol vivant par Bernard Bertrand.

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1 year ago
25 minutes 40 seconds

Balado La Main Verte
🍽️ 🍅 De l'assiette au potager, ou l'inverse?

Dans cet épisode, on discute des défis de la planification du potager pour atteindre l'autonomie alimentaire. Est-ce le potager qui décide de nos repas, ou l'inverse? Faut-il revisiter nos repas à l'année pour mieux profiter de notre potager plus longtemps? Que doit-on apprendre de plus pour subvenir à ses besoins. Quels outils nous manquent-ils pour mieux être accompagné.e?


00:00:00 - Introduction

00:00:31 - Les défis de la planification du potager pour l'autonomie alimentaire

00:00:48 - Le pesto avec ses ingrédients coûteux: un contre-exemple?

00:02:03 - Adapter les recettes en fonction des légumes disponibles

00:04:45 - Qu'est-ce qu'un jardin conçu pour une soirée spaghetti?

00:07:10 - Conservation et utilisation des légumes du jardin tout au long de l'année

00:12:29 - Techniques de conservation de la pomme de terre

00:15:10 - L'importance de planifier ses cultures selon ses habitudes alimentaires

00:17:50 - Appel à la communauté pour partager des astuces et recettes de conservation


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1 year ago
23 minutes 25 seconds

Balado La Main Verte
Récolter au bon moment

Cette semaine, on se penche sur le sujet des récoltes bien évidemment: comment développer son intuition et définir quand cueillir vos légumes? Que faire avec les fruits pas si parfaits  et choisir ceux pour la conservation et ceux pour la dégustation.


0:00 Intro : retour à l'école pour P-A

4:34 Que faire avec les tomates imparfaites ?

8:54 Récolter ses pommes de terre

13:32 Techniques de récolte pour éviter le gaspillage

16:15 Conseils pour la conservation des légumes

19:36 L'importance de documenter son jardin


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1 year ago
22 minutes 36 seconds

Balado La Main Verte
Balado québécois sur le thème de l'autonomie alimentaire à travers son potager. Nous faisons une chronique hebdomadaire en lien avec les actions à prendre au jardin semaine par semaine et des balados plus long, une fois par mois, pour discuter de sujets plus profonds. La Main Verte est également une application pour réussir son potager. https://lamainverte.ca