Soy el nutricionista y máster en nutrición Rafael Jiménez Lira y esta, tu emisora de podcast favorita, Bajar de Peso es un Arte, el arte de una vida saludable. En esta ocasión nuestro tema de conversación abordará el efecto sobre la salud de un producto rutinario en nuestra dieta: La sal, ese condimento aparentemente inocuo que se encuentra en prácticamente todos los alimentos que consumimos, es en realidad una amenaza silenciosa que puede tener graves consecuencias para nuestra salud. En la sociedad moderna, donde los alimentos procesados ​​y envasados ​​ocupan un lugar destacado en nuestra dieta, el consumo excesivo de sal se ha convertido en una epidemia global. Esta conversación se centra en alertar sobre los peligros de la sal, especialmente la que se encuentra incorporada en los alimentos, y ofrecer consejos prácticos para reducir su consumo.