En esta segunda temporada seguimos incursionando en el mundo de los frutales. En este episodio hablaremos sobre una fruta que el 80% de lo que se produce en nuestro país es de origen marplatense: el Kiwi.
Para hablar sobre esta fruta de origen chino consultamos a la Ingeniera Agrónoma Alejandra Yommi, Magister en Producción Vegetal del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) Balcarce.
El Productor invitado de hoy es Andrés Prieto, quien se dedica a la producción de kiwi orgánico.
La adopción de las buenas prácticas de manejo productivo es una clave para aumentar la producción de fruta de primera calidad. Se trata de una planta de fácil cultivo que con pocos ejemplares puede cubrir la demanda familiar.
"No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de los que más saben para que puedas tener tus alimentos.
Idea y realización: @martin.zelaya con el apoyo de @bacapnoticias
Ilustración: Sol García Hurtado @solfeoart
Música original (Agua va): Milagros Cepeda @milidorbell (violín) - Lucía Costa @costalucia24 (guitarra y charango) - María Morelli @maitita_maimai (piano)
Locución NHHA: Ignacio Sacchi @nachosacchi
Voz institucional Bacap: Andrés González