T1E16 - Limpieza y sanitización

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B1RR4 - Birra podcast

B1RR4.com

32 episodes

1 week ago

Hacemos ciencia bien aplicada. Podcast de difusión de ciencia cervecera, con Hernán Castellani y Marcos Ragoni

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Hacemos ciencia bien aplicada. Podcast de difusión de ciencia cervecera, con Hernán Castellani y Marcos Ragoni

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T1E16 - Limpieza y sanitización

B1RR4 - Birra podcast

1 hour 4 minutes 12 seconds

4 years ago

T1E16 - Limpieza y sanitización

¿Le estamos prestando la suficiente atención a la limpieza y sanitización en nuestra cervecería? En este episodio del podcast de B1RR4 charlamos sobre algunos puntos importantes del tema.