이번 주 B주류경제학의 주제는 바로 떡볶이! 국내 최대 떡볶이 동호회 회장이자, 두끼의 김관훈 대표를 모시고 떡볶이의 모든 것을 파헤칩니다. ‘덕업일치’의 상징인 김관훈 대표가 들려주는 두끼 창업 스토리, 2만 원 떡볶이 시대의 원가 구조, 그리고 떡볶이와 치킨 프랜차이즈의 차이까지! 김관훈 대표 특유의 유쾌한 입담과 넘치는 에너지로 채운, 역대급 텐션의 에피소드! 알쏭달쏭 떡볶이 경제학(?)을 재무쟁이 이재용 회계사와 함께 알아봅시다.