Adélia Rodrigues, fundadora e sócia do Gastronomia Periférica, é a convidada do oitavo episódio da série "O que não te contaram sobre impacto?". O negócio oferece aulas de culinária gratuitas para moradores da periferia da cidade de São Paulo. Neste diálogo com Fábio Deboni, Adélia compartilha quais foram os aprendizados, as reflexões e os desafios dos últimos quatro anos à frente do empreendimento.

Apoie nossa cobertura sobre o ecossistema de impacto socioambiental. Acesse.