Donia Souad Amamra est l’une des co-fondatrices de Meet My Mama. Une start-up parisienne qui met en relation des traiteurs avec des entreprises qui ont besoin de leurs services pour des événements : cocktails, buffets, petits-déjeuners, etc. Jusqu’ici rien de bien neuf sous le soleil, à un détail près. Les traiteurs, les chefs sont toutes des femmes étrangères, des “mamas” comme les appelle Donia – migrantes ou réfugiées – qui sont arrivées en France avec dans leur valise un savoir-faire inestimable : leurs dons culinaires et leurs recettes à tomber par terre.

Derrière Meet My Mama, il y a surtout la volonté de redonner du pouvoir aux femmes : celui d’entreprendre, celui d’oser réaliser leur rêve. C’est pourquoi, en parallèle de leur plateforme de traiteur, Donia et ses associés ont aussi lancé la Mama’s Academy. C’est la première école dédiée à l'empowerment des femmes migrantes. Les Mamas apprennent à valoriser leurs recettes, à "pitcher" devant un public, à travailler avec des outils du numérique. Bref à développer leur projet et à lancer leur carrière dans le monde de la gastronomie. Donia le dit dans l’épisode, pour elle c’est sûr, ce sont les mamas qui vont changer le monde.

Avec Donia, on a parlé de :

• son parcours et son sentiment de se sentir redevable
• son engagement pour l’égalité des chances
• ce qu’est une mama
• des problèmes identifiés par Meet My Mama : la sous-représentation des cuisines du monde et les nombreux freins qui s’opposent aux femmes qui veulent entreprendre dans le milieu culinaire
• déconstruire le mythe du réfugié
• la cuisine pour abaisser les barrières entre les gens
• pourquoi la mama va changer le monde
• comment Meet My Mama agit pour l’empowerment des femmes et change leur vie
• les histoires de Soraya, Nida et Krishni
• pourquoi tout le monde a le pouvoir de réaliser ses rêves
• sa vision : tout le monde a une mission sur terre

J’espère que l’épisode vous plaira ! N’hésitez pas à nous donner votre avis, laisser une note ou un commentaire et surtout à vous abonner à Aujourd’hui sur votre application de podcast :)

Se renseigner sur Meet My Mama :

• Leur site internet : https://meetmymama.com/
• Leur page Facebook : https://www.facebook.com/meetmymama/

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Ce podcast est produit par Canard & Cie

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