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Au cœur de la Supply Chain
Juliette Rihal
15 episodes
4 days ago
Le podcast qui vous plonge au coeur des défis et des stratégies des directeurs supply chain. Ils partageront ici leurs retours d'expérience et ils vous parleront de leurs projets ambitieux, d'innovations concrètes, de leurs idées pour demain, de leur vision du métier et aussi des obstacles qu'ils ont réussi à surmonter. Je suis Juliette Rihal, consultante en supply chain depuis plus de 15 ans et fondatrice du cabinet Cogence. J'ai imaginé ce podcast comme un espace d’échange, de témoignages et de partage entre tous les professionnels de ce secteur. https://www.cogence-consulting.com/
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Le podcast qui vous plonge au coeur des défis et des stratégies des directeurs supply chain. Ils partageront ici leurs retours d'expérience et ils vous parleront de leurs projets ambitieux, d'innovations concrètes, de leurs idées pour demain, de leur vision du métier et aussi des obstacles qu'ils ont réussi à surmonter. Je suis Juliette Rihal, consultante en supply chain depuis plus de 15 ans et fondatrice du cabinet Cogence. J'ai imaginé ce podcast comme un espace d’échange, de témoignages et de partage entre tous les professionnels de ce secteur. https://www.cogence-consulting.com/
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Episodes (15/15)
Au cœur de la Supply Chain
#13 - ManoMano, la stratégie Supply Chain différenciante face à Amazon

Dans ce nouvel épisode d'Au cœur de la Supply Chain, je reçois Pierre Lebert, Directeur Logistique chez ManoMano. Après plus de dix ans passés chez Amazon, Pierre nous dévoile les coulisses de la stratégie logistique de la licorne française du bricolage et du jardinage.

Au programme : comment concilier rapidité de livraison, excellence opérationnelle, réduction des coûts et engagements RSE, dans un marché défini par Amazon ?

Dans cet épisode, vous découvrirez :

  • Comment ManoMano s’appuie sur la donnée pour activer de nouveaux flux logistiques et générer rapidement du chiffre d’affaires.

  • La stratégie pour se différencier d'Amazon avec la livraison en deux jours sur plus de 90 % de son offre.

  • Le pari gagnant de la livraison gratuite en point relais, qui a fait basculer 20 points de part de marché.

  • Leur gestion en interne du lourd et volumineux (du marteau à la piscine de 50 kg) 

  • Les innovations qui ont permis d’atteindre les objectifs RSE et de réduction des coûts, en faisant passer le taux de remplissage des camions de 45 % à 70 %.

👉 Un épisode qui illustre parfaitement la capacité de ManoMano à innover et se différencier dans un secteur ultra-concurrentiel.

Pour ne rien manquer de ces stratégies logistiques, abonnez-vous et n'hésitez pas à partager cet épisode ! 


→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠- Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/

Chapitrage :

• 00:00 : Introduction

• 01:51 : Présentation de Pierre Lebert, Directeur Logistique chez ManoMano 

• 02:22 : ManoMano en quelques mots : Marketplace européenne du bricolage/jardinage, licorne…

• 03:20 : L'Héritage de son parcours chez Amazon

• 05:20 : L’observation de terrain comme point de départ pour la gestion de la data 

• 06:15 : L'ouverture du flux logistique vers la Belgique suite à une seule commande client).

• 08:33 : La stratégie différenciante face à Amazon 

• 09:27 : Gestion en interne de l'offre du marteau à la piscine 

• 10:27 : La logistique centralisée des commandes de plusieurs vendeurs à un seul colis.

• 11:24 : L'arrivée d'Amazon a rendu la livraison en J+1 "presque le standard".

• 11:56 : Une livraison en deux jours en moyenne sur plus de 90 % des produits.

• 12:22 : L'excellence en entrepôt 

• 13:10 : Livraison en Point Relais/Domicile :  gratuite ou payante.

• 16:01 : Quand le réseau B2B tue l’expérience de livraison B2C.

• 21:39 : L'impact des Lockers (consignes) sur la qualité de service 

• 22:37 : Pilotage transport par la Data pour calculer le "land time" 

• 23:30 : Le défi de la livraison en moins de 2 jours dans le Sud de la France 

• 24:45 : Quand le délai de livraison impacte directement les ventes.

• 30:30 : La livraison de produits fragiles, taux de casse inférieur à 2 % et « drops test » 

• 34:11 : Déclencheur de l'innovation RSE : la réduction des coûts de transport.

• 35:09 : Innovation sur le Packaging et créer le packaging idéal pour réduire le vide.

• 40:22 : Remplissage des camions, comment passer de 45 % à 70 %.

• 41:42 : Modèle organisationnel Data et Logistique chez ManoMano

• 43:31 : Son avis sur la maturité de l'IA dans la logistique 

• 47:21: Ne pas attendre d'avoir la donnée parfaite 

• 49:07 : Le besoin de moderniser les systèmes d'information "archaïques" en logistique.

• 50:01 : Changer la Supply Chain mondiale avec une communication « transparente »

• 50:30 : Son toc professionnel : Le Cinquième (5S)

• 51:16 : Pourquoi il conseille de "Toujours aller dans les toilettes des entrepôts".

• 51:36 : Ce qui change tout : « Vivre le parcours client »

• 52:26 : Conclusion.


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1 week ago
52 minutes 50 seconds

Au cœur de la Supply Chain
(EXTRAIT 900.care ) : « On teste, on apprend, on ajuste » : la méthode 900.care

Ceci est un extrait de l’épisode n°12 avec Antoine Rigaud : 900.care : innover dans la supply sans trahir ses valeurs RSE

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2 weeks ago
12 minutes 56 seconds

Au cœur de la Supply Chain
( EXTRAIT 900.care ) : De l’usine à la boîte aux lettres : une supply chain repensée

Ceci est un extrait de l’épisode n°12 avec Antoine Rigaud : "900.care : innover dans la supply sans trahir ses valeurs RSE "

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3 weeks ago
6 minutes 40 seconds

Au cœur de la Supply Chain
#12 - 900.care : innover dans la supply sans trahir ses valeurs RSE

🎙️ Dans cet épisode d’Au cœur de la Supply Chain, je reçois Antoine Rigaud, Directeur des opérations chez 900.care, la marque de produits d’hygiène rechargeables, qui ne transporte pas d’eau et sans plastique, à usage unique.

Antoine Rigaud partage son retour d'expérience en tant que premier salarié de 900.care, après avoir été Directeur des Opérations chez Le Slip Français. Il explique comment l'entreprise a choisi de faire de la Supply Chain un pilier stratégique dès le lancement de cette start-up en 2019.

Nous explorons le défi de concilier une croissance explosive (de 10 millions d'euros de CA en 2023 à l'objectif ambitieux de 100 millions d'ici deux ans) avec des engagements RSE stricts. Mais pas que 👇

Au programme :

  • Comment le choix de l'écoconception optimise la chaîne logistique avec par exemple le packaging conçu pour passer dans la fente des boîtes aux lettres, réduisant ainsi les coûts de transport.

  • La maîtrise du Made in France hyper-local de 900.care et des solutions durables, sans plastique jetable

  • L’histoire de la croissance, du premier entrepôt (un chantier d'insertion à l'Atelier sans frontières), à la recherche de prestataires adaptés à une gestion de stock ramassée (environ 40 références SKUs en e-commerce)

  • Le passage du modèle d'abonnement à la Grande Distribution et la mise en place d'un processus S&OP (Sales and Operations Planning)

  • La culture Test & Learn et la relation fournisseur particulière de 900.Care ( où il faut toujours challenger les prestataires)

  • Les futurs défis, notamment l'internalisation de la production des recharges ou l'usage de l'IA pour automatiser l'ADV

👉Si cet épisode vous a plu, abonnez-vous, laissez une note ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️et partagez autour de vous.

→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠- Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/


Chapitrage :   

00:00 Introduction

01:42 Présentation d'Antoine, Directeur des Opérations chez 900.Care

04:05 Comparaison des modèles Supply Chain entre Le Slip Français et 900.Care 

05:24 Défis de la croissance en startup : staffing et déploiement d'outils

07:28 Le rôle des dirigeants dans la reconnaissance de la Supply Chain comme fonction stratégique

08:15 La spécificité des produits 900.Care et de la Supply Chain derrière

09:53 Effets positifs inattendus de la conception produit sur la Supply Chain 

12:40 La Supply Chain hyper locale et Made in France de 900.Care

14:26 Arbitrages entre impact écologique et réalité économique  

16:22 Les apprentissages sur l'organisation locale à impact 

17:53 Évolution détaillée de la logistique : du crowdfunding à la grande distribution

20:16 Les limites de l'entrepôt multi-client à Barcelone et le déménagement vers ID Logistics près de Lyon

21:30 L'organisation spécifique du picking (pick-to-light, zéro déplacement)

22:43 La distinction entre la logistique e-commerce et la logistique grande distribution

24:23 La culture "Test & Learn" chez 900.Care 

26:25 Flexibilité versus rentabilité des investissements logistiques

27:20 Difficultés et erreurs passées de 900.Care

29:48 La diversification de l'offre et les challenges rencontrés 

32:34 Évolution des process de planification et passage au SNOP

34:56 Collaboration avec la grande distribution sur les prévisions

37:14 Internationalisation : focus sur le retail français avant l'Europe

39:33 Perspectives de 900.Care à l’avenir

40:39 L'intégration de l'IA dans les opérations et ses limites actuelles

43:10 Taux d'automatisation des mails de réponse clients grâce à l'IA

43:41 Questions rapides 

49:14 Conclusion et remerciements


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3 weeks ago
49 minutes 58 seconds

Au cœur de la Supply Chain
#11 - Ce que 40 ans de terrain (chez Safran, Alstom, Bombardier) lui ont appris sur la supply chain

🎙 Dans cet épisode d’Au cœur de la Supply Chain, je reçois Jérôme Joly, manager de transition et expert avec plus de 40 ans d’expérience dans l’automobile, l’aéronautique, le ferroviaire et la défense. De Safran à Alstom, de Bombardier à Thales, il a piloté des projets majeurs de planification (MRP/MRP2), de performance et de relations fournisseurs.

Ensemble, on revient sur ce qui fait la robustesse d’une supply chain : l’importance du MRP2, la qualité des données, la relation client-fournisseur et la culture du processus.

On revient ensemble sur :

  • Les grandes évolutions de la supply chain depuis les années 80

  • Le rôle du MRP2 et les conditions de réussite d’un projet (formation, engagement de la direction, données fiables)

  • Les indicateurs à surveiller pour éviter ruptures et dérives

  • La qualité de la donnée, l’enjeu permanent pour fiabiliser les décisions

  • Les bonnes pratiques pour instaurer une relation fournisseur efficace et équilibrée

  • L’importance des processus et de la transmission du savoir dans un contexte de turnover

  • Les défis futurs : relocalisation, simplification et la juste mesure des coûts

Parce que faire évoluer sa supply chain, c’est aussi apprendre des retours d’expérience.

👉 Abonnez-vous, laissez une note ⭐⭐⭐⭐⭐ et partagez cet épisode autour de vous.



👉 Contactez-moi :

- LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠

- Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/


Chapitrage : 

00:00 Introduction 

01:49 Présentation de Jérôme Joly et son parcours professionnel

06:04 Le rôle et la spécificité du manager de la transition

07:28 Évolution de la Supply Chain en 40 ans et les défis récurrents 

11:06 La culture et la formation comme sources des défaillances

13:01 Définitions claires de MRP et MRP2 

14:30 Les déclencheurs d'un projet MRP2 : retards de livraison, productivité et élimination des gaspillages

17:43 Retour d'expérience et mise en place du MRP2 dans une PME

19:20 Les bonnes pratiques pour réussir un projet MRP2

21:19 Les signaux d'alertes de la data indiquant un besoin d'amélioration 

26:18 Rôle des référentiels d'évaluation et de l'auto-évaluation

28:32 Résumé des points clés sur le MRP2

29:10 Définition d'une relation fournisseur efficace

32:24 Les freins du partage de visibilité avec les fournisseurs

34:15 Comment réussir une visite fournisseur

36:40 L'organisation efficace de la relation fournisseur 

39:33 Comment concrétiser le partenariat client-fournisseur

41:09 Innovations et partage de données dans la relation fournisseur

42:14 L'avenir de la Supply Chain entre formation, processus comme "gardien du temple" et revues de processus

46:54  Le toc professionnel de Jérôme : le 5S

48:01 Ce qui ne se voit jamais dans les tableaux de bord mais qui change tout 

48:51 Sa solution "baguette magique" pour les Supply Chains mondiales

51:09 Conclusion et remerciements


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1 month ago
52 minutes 3 seconds

Au cœur de la Supply Chain
#10 - Logistique durable : passer des intentions à l’action

Bienvenue dans Au cœur de la Supply Chain. Aujourd’hui, je reçois Audrey Thum, Directrice du Développement Durable chez FM Logistic (prestataire logistique international). Avec plus de 20 ans d’expérience en QHSE, Audrey explique comment le développement durable s’est intégré au cœur de la logistique et détaille les initiatives concrètes mises en œuvre par FM Logistic. L’entreprise ambitionne de devenir le leader de la supply chain omnicanal et durable d’ici 2030.

Au programme de cette discussion :

  • L’évolution du rôle QHSE, devenu central dans les entreprises. 

  • La transformation de la Supply Chain face aux nouvelles exigences clients, et l’importance de travailler ensemble sur la « chaîne de la transition ».

  • Les objectifs de FM Logistic pour 2030 : neutralité carbone sur les Scopes 1 et 2, réduction de 30 % du Scope 3

  • Les trois piliers de leur approche : People, Planet, Partners.

  • L’éco-conception des bâtiments logistiques et l’application de la méthode NegaWatt pour réduire la consommation d’énergie.

  • Le rôle de l’IA pour améliorer l’ergonomie et les conditions de travail des collaborateurs via des programmes comme “BEST” et des solutions comme “Soter Coach” et “Soter Task.”

  • La stratégie de décarbonation de la flotte de FM Logistic

  • La collaboration avec les clients pour améliorer leur Scope 3

  • Ce qu’Audrey Thum pense de l’avenir du développement durable en logistique.

Cet échange offre des clés pour rendre votre Supply Chain plus efficace et durable, alors bonne écoute ! Si cet épisode vous a intéressé, pensez à le partager, le noter 5 étoiles et à vous abonner. 

Vous voulez suggérer un invité ? 

👉 Contactez Juliette Rihal sur LinkedIn pour en parler : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/


Chapitrage : 

00:00:00 Introduction

01:47 Présentation d'Audrey Thum et son parcours QHSE et développement durable. 

02:35 Évolution du rôle du QHSE et du Développement Durable en 20 ans

03:50 Le fonctionnement du partenariat en RSE au quotidien

05:35 Le changement d'approche d’experts à acteurs RSE 

06:29 L'évolution de la demande client et la transformation de la Supply Chain face aux enjeux RSE

06:55 La notion de "chaîne de la transition" et la co-construction pour les bilans carbone (Scopes 1, 2, 3)

07:41 Définitions des Scopes 1, 2 et 3 du bilan carbone et leur impact mutuel

08:43 Les objectifs de FM Logistic pour 2030 : neutralité carbone et stratégie Powering 2030 

10:32 Les trois piliers du développement durable chez FM Logistic : People, Planète, Partenariats 

11:52 La singularité de FM Logistic à la fois propriétaire, concepteur et exploitant de ses bâtiments 

12:54 L'approche NegaWatt pour les bâtiments : Sobriété, Efficience et Alternative

15:32 L'apport de l'IA pour la maîtrise de la consommation d'énergie dans les entrepôts 

17:43 L'amélioration des conditions de travail grâce à l'IA,le programme “BEST”,Soter Coach 

21:30 L'accueil de ces technologies par les équipes

24:23 L'autre point important pour la neutralité carbone : les véhicules de société

28:11 Les difficultés rencontrées pour atteindre la neutralité carbone 

30:08 Deux clés de la coopération client-fournisseur : écoute active et force de proposition 

33:50:980 Engagement, cahiers des charges et projets RSE concrets 

37:51:800 Récapitulatif des points clés sur l'intérêt de la technologie/IA

38:38:260 L'avenir du développement durable dans la logistique

43:37:880 Le "TOC" professionnel d'Audrey Thum

44:18 Ce qui ne se voit pas dans les tableaux de bord 

45:02 La solution "baguette magique" 

46:40 L'éducation du client et la notion d’urgence 

48:46 Conclusion et remerciements


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1 month ago
49 minutes 29 seconds

Au cœur de la Supply Chain
#9 - La Supply Chain comme expert de l’amélioration continue

Dans cet épisode d’Au cœur de la Supply Chain, je reçois Aurélien Huon de Kermadec, Directeur Supply Chain pour la France et le Benelux chez Estée Lauder Companies.

Fort d'une quinzaine d'années d'expérience incluant des passages chez Pernod Ricard et Nestlé. Aurélien y aborde l'évolution de la Supply Chain.

Passé d'une fonction support à un rôle de "chef d'orchestre" au cœur de l'entreprise, notamment après la COVID-19, Aurélien nous présente les défis constants qu’il a vécus dans la Supply Chain.

L'impact de la culture Lean chez Nestlé, la maximisation du taux de service, l'intégration de la RSE dans la Supply Chain et les perspectives d'avenir face à la volatilité de la demande.

Ce que l’on aborde : 

  • Les problématiques de la Supply Chain
  • La Supply Chain post-Covid
  • La culture Lean
  • Maximiser le taux de service, notamment par l’alignement catalogue
  • L'alignement catalogue
  • L’importance de la collaboration client
  • La place croissante de l’IA


Ce que vous allez apprendre :

  • Comment Estée Lauder adapte sa Supply aux réalités locales tout en pilotant globalement
  • Comment rendre la Supply plus verte sans sacrifier la performance
  • En quoi un forecast collaboratif peut transformer l'efficacité Supply
  • Quels outils digitaux aident à décider plus vite et plus juste
  • Pourquoi la reconnaissance de la fonction Supply est un vrai sujet culturel


👉 Abonnez-vous, laissez une note ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ et partagez l’épisode à vos collègues.

La Supply mérite d’être écoutée, discutée… et valorisée.


Chapitrage :

0:00 - Introduction

1:49 - Présentation du parcours d’Aurélien Huon de Kermadec

4:10 - Les problématiques et les défis de la Supply Chain

7:31 - Évolution de la Supply Chain post-Covid

9:35 - Expérience chez Nestlé

16:45 - L'Impact de la Culture Lean chez Nestlé

22:58 - Transition vers Estée Lauder

26:40 - Challenges chez Estée Lauder : un contexte différent

30:25 - Comment maximiser le taux de service : L'alignement catalogue

35:30 - L'importance de la collaboration client

37:02 - L’intégration de la RSE dans la Supply Chain

41:01 - Exemples d’actions mises en place chez Estée Lauder

47:20 - Perspectives sur l'avenir de la Supply Chain

50:05 - Questions rapides de fin

53:23 - Outro

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2 months ago
53 minutes 54 seconds

Au cœur de la Supply Chain
#8 - Vers des Supply Chains 100% prédictives et autonomes grâce à l’IA et à la collaboration ?

Dans cet épisode d’Au cœur de la Supply Chain, je reçois Guillaume Mullier, expert innovation dans la Supply chain, aujourd’hui Directeur développement Grands Comptes chez FM Logistic.

Son parcours mêle entrepreneuriat international, réalité augmentée et transformation digitale dans la logistique.

🎙 Ensemble, on explore une question centrale : Comment les innovations technologiques et en particulier l’IA vont transformer les supply chains?

💡 Au programme de notre échange :

- IA générative, blockchain, robotisation, jumeaux numériques : que changent vraiment ces technologies ?

- Prévision et anticipation, quand la data devient un levier décisif pour la supply.

- Mutualisation, supply chain circulaire et réduction de l’impact carbone.

- Cybersécurité et ouverture des systèmes : entre risques et opportunités.

- Culture de l’innovation : entre ambitions affichées et réalités organisationnelles.


🎯 Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :

- Comment anticiper les disruptions grâce aux jumeaux numériques.

- Pourquoi la prévision reste le nerf de la guerre logistique.

- Ce que la blockchain change concrètement dans la traçabilité alimentaire.

- Comment il est possible de mutualiser les livraisons pour réduire l’empreinte carbone.

- Pourquoi innover, c’est aussi accepter de se tromper.

- Ce que les entreprises françaises peuvent apprendre de la culture d’innovation américaine.


👉 Abonnez-vous, laissez une note 5 étoiles sur votre plateforme d’écoute, et partagez cet épisode autour de vous, la supply chain a des choses à dire.

Chapitrage :

00:00 – Introduction

01:43 – Le parcours international de Guillaume et son lien à l’innovation

04:36 – Innovation et IA, on revoit les bases

8:58 – Le jumeau numérique : un outil de pilotage puissant

11:16 – La blockchain, pas nouveau, mais personne n’en parle

15:06 - Les IoT et le Edge computing au service des transactions

16:39 - L’impact de la data sur la supply chain et leurs métiers

21:36 – Culture de l'innovation vs frilosité française

26:59 – Ouverture des systèmes d’information et enjeux cybersécurité

28:53 - Les innovations RSE : supply circulaire, mutualisation et reverse logistics

31:14 - L’anticipation et la prévision, la clé pour les directeurs supply chain

39:04 – En résumé, comment mettre en place cette culture de l’innovation ?

41:22 - Ce qu’il changerait dans les supply chain mondiales ?

42:32 – Le pooling : mutualiser pour livrer les villes efficacement

43:48 – Question baguette magique & invités recommandés

44:22 – Conclusion


→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠- Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/

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3 months ago
45 minutes 2 seconds

Au cœur de la Supply Chain
#7 - Quand la supply chain donne une seconde vie aux produits : le pari Fnac Darty

Bienvenue dans ce nouvel épisode d’"Au cœur de la Supply Chain", cette semaine, je reçois Grégory Chekroun, Directeur Opérations, Logistique, Transport et Flux chez Fnac Darty. Un épisode centré autour de la transformation agile des chaînes d'approvisionnement dans un monde post-Covid, de la digitalisation, de la durabilité et surtout d’une stratégie différenciante face à un géant comme Amazon.On revient ensemble sur :- Son parcours du conseil au retail.- Le virage e-commerce nécessaire a Fnac Darty pour rester performant - La montée en puissance de la seconde vie et de la RSE chez Fnac Darty.- Les leviers pour rester compétitif face à la livraison express d’Amazon.- L’importance de l’agilité et de l’anticipation des tendances consommateurs dans ces secteurs.Un épisode qui plaira aux professionnels de la logistique, aux décideurs retail et aux passionnés de stratégie opérationnelle.Abonnez-vous pour ne rien rater des prochains épisodes !Merci à notre sponsor Cogence, “le cabinet de conseil qui place le client final au cœur de la transformation”. 👉 Plus d'infos sur : www.cogence-consulting.comChapitrage : 00:00 - Introduction 01:45 - Le parcours de Grégory Chekroun, du conseil au retail06:27 - Les grands virages de la supply chain depuis 15 ans08:00 - Les choix stratégiques de Fnac Darty ( e-commerce, seconde vie…)12:09 - Le développement de la logistique omnicanale et du service client15:32 - La diversification des services dans la supply20:15 - Les actions menées pour la disponibilité des stocks26:36 - “La clé, c'est d’écouter son client”29:44 - Réussir à anticiper les tendances avec une supply très agile34:20 - Focus sur les enjeux RSE et la durabilité 37:42 - L’offre de la seconde vie chez Fnac Darty46:00 - Derniers conseils de Grégory aux professionnels du secteur49:00 - Les défis à l’avenir pour la supply51:40 - l’IA comme levier dans la supply chain52:40 - Les évolutions des attentes clients54:10 - Speed questionnaire57:10 - Conclusion → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting, un cabinet qui optimise la performance et la résilience des entreprises en plaçant le client final au cœur de chaque transformation.- LinkedIn : ⁠⁠ https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ ⁠⁠ - Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/

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4 months ago
56 minutes 9 seconds

Au cœur de la Supply Chain
#6 - Conduite du changement et incertitude : comment garder la maîtrise de sa Supply Chain avec Sacha Bouyer (SOLENIS)

Dans cet épisode, je reçois Sacha Bouyer, Directeur Supply Chain chez Solenis.

Ensemble, on revient sur les grandes étapes de son parcours en Supply Chain : entre opérationnel, conseil et corporate.

Aujourd’hui, il partage ses expériences de transformation, notamment le déploiement d’un ERP Core Model dans plus de 30 usines, et la gestion de la fermeture d’un site industriel.

On aborde la conduite du changement dans des environnements complexes, ainsi que les leviers pour aligner la stratégie de l’entreprise avec les réalités du terrain.

Cet échange explore aussi la manière dont les Supply Chain doivent s’adapter à un contexte marqué par l’incertitude, la pression économique et les transformations technologiques.


Ce que vous allez découvrir dans cet épisode :

  • Le parcours de Sacha Bouyer entre usine, cabinet de conseil et pilotage corporate
  • Les enseignements d’un déploiement ERP à l’échelle industrielle
  • Les leviers d’une conduite du changement réussie sur le terrain
  • Comment accompagner humainement une fermeture de site
  • Les outils et réflexes pour faire face à l’incertitude dans la chaîne logistique
  • Le rôle et les enjeux de l’IA aujourd’hui dans les opérations supply 
  • L’équilibre à trouver entre décisions stratégiques, outils déployés et mise en œuvre terrain

À écouter pour celles et ceux qui pilotent des projets de transformation en ce moment.

Merci à notre sponsor Cogence, “le cabinet de conseil qui place le client final au cœur de la transformation”.  


Plus d'infos sur : www.cogence-consulting.com Abonnez-vous pour ne pas manquer les prochains épisodes d’Au cœur de la Supply Chain.


Chapitrage

00:00 – Introduction 

01:53 – Présentation de Sacha Bouyer  

03:13 – La supply chain ou “logistique” dans les années 90

04:13 – 30 ans de supply chain : 1/3 opérationnel, 1/3 conseil, 1/3 corporate

04:45 – La richesse d’un parcours hybride industrie / conseil / gestion de projet

05:53 – Retour d’expérience 1 :  la mise en place d’un ERP Core Model chez Faiveley Transport (Wabtec)

8:15 - Les objectifs business et performance supply chain dans le cas 1 

09:23 – De la théorie à la pratique, quand le Core Model se confronte à la réalité

14:44 – De difficultés de déploiement à la création d’un poste : Business interface Deployment

18:26 – Les leviers clés d’une bonne maitrise de la conduite du changement 

20:20 – Les leçons tirées du cas 1 : aligner vision stratégique et la gestion de l’humain

25:19 – Présentation de SOLENIS et retour sur son poste ( restructuration, fermeture de sites…)

29:55 - L’importance de la supply chain lors des intégrations et rachats d’entreprises

 33:07 - Les facteurs clés de succès d’une intégration réussie 

35:23 - Les conseils de Sacha Bouyer pour la gestion d’un plan social 

39:00 – Repenser et maintenir la performance de la supply chain lors d’un plan social 

43:00 – La vision de Sacha Bouyer sur les grands changements à venir

46:45 – Résilience, agilité et RSE : les nouveaux piliers de la supply chain avec l’IA 

47:29 – Comment utiliser l’IA pour accompagner les entreprises et la supply chain

49:40 – Questions rapides  

53:30 - Conclusion 


→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting, un cabinet qui optimise la performance et la résilience des entreprises en plaçant le client final au cœur de chaque transformation.


  • LinkedIn : ⁠⁠ https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ ⁠⁠  
  • Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/
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4 months ago
54 minutes 17 seconds

Au cœur de la Supply Chain
#5 - Prestataires logistiques et leurs clients : vers une supply chain plus intelligente et plus responsable avec Mélanie Ogier

Dans cet épisode d’Au cœur de la Supply Chain, nous partons à la rencontre de Mélanie Ogier, Directrice Projet et Innovation chez Ciblex | Relais Colis France.

Portée par une forte sensibilité aux enjeux RSE, Mélanie œuvre chaque jour à rendre la Supply Chain plus fluide, plus responsable et plus innovante.

Elle nous partage les coulisses d’un projet pionnier qui conjugue intelligence artificielle et performance opérationnelle : un système de nettoyage automatisé des adresses de livraison, pensé pour réduire les erreurs, améliorer la qualité de service et limiter l’impact environnemental des échecs de livraison.


Avec elle, on revient sur :

  • La place de l’innovation dans un métier opérationnel et exigeant,
  • L’importance des données fiables pour optimiser les livraisons du dernier kilomètre,
  • La conduite du changement et comment embarquer les équipes Achats & Appro pour réinventer leurs modes de travail ( design thinking )
  • Et la manière dont la RSE devient un catalyseur de performance et d’engagement.

  • Un épisode inspirant avec une actrice du changement qui prouve qu’on peut innover au cœur de la logistique tout en gardant l’impact sociétal et environnemental en ligne de mire.


    Chapitrage :

    00:00 - Introduction

    01:45 - Le parcours de Mélanie Ogier : alternance entre client et prestataire 

    04:37 - Les évolutions de la relation clients-prestataires 

    07:25 - La RSE dans le monde du transport et de la logistique au début des années 2000

    09:05 - Les 4 leviers identifiés pour débuter dans la RSE 

    13:10 - Un contexte actuel qui inciterait à une supply chain plus verte ? 

    14:20 - Repenser l’organisation chez Lagardère ( retail, parfum…)

    18:53 : Réorganisation de l’équipe approvisionnement et master data

    28:20 - Son arrivée chez Ciblex ( Relais Colis, Groupe Walden…) 

    30:20 - La complexité des adresses de livraison 

    32:38 - L’IA au service de la livraison chez Ciblex (nettoyage d’adresses…)

    34:15 - Les changements sur le marché du transport (turn-over, recrutement…)

    35:25 - Cas concret de cette IA chez Ciblex 

    37:00 - Un projet IA concrètement, c'est  quoi, comment choisir ses outils ?

    39:50 - Les conseils de Mélanie Ogier pour associer IA et supply chain

    40:30 - Travailler avec les bons partenaires : les incubateurs

    44:25 - L’évolution de la supply chain vu par Mélanie Ogier  

    46:43 - Un déséquilibre qui pourrait se creuser pour les transporteurs 

    48:07 - Rendre attractif le métier de chauffeur

    49:04 - Questions rapides (innovations, une chose à changer, les femmes dans la supply…)

    53:52 - Conclusion  


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    5 months ago
    54 minutes 26 seconds

    Au cœur de la Supply Chain
    #4 - E-commerce et promesse client : le pari gagnant de Vente-Unique

    Dans cet épisode d’Au cœur de la Supply Chain, plongez dans les coulisses de Vente-Unique.com aux côtés de Cyrille Mazal, Directeur Supply Chain et Services Clients et data du leader européen du mobilier et de la décoration en ligne.

    Fort de plus de 20 ans d’expérience dans la supply chain, Cyrille partage avec enthousiasme la recette qui a permis à Vente-Unique de livrer 2,5 millions de clients dans 11 pays tout en conservant un service premium.

    Avec lui, on revient sur :

    • la mise en place d’un modèle cross-border s’appuyant sur un hub européen 
    • le défi du dernier kilomètre pour des produits volumineux (canapés, literie, meubles…) et les solutions mises en œuvre pour garantir une expérience client sans couture 
    • l’importance des données temps réel pour piloter la promesse de livraison et optimiser les stocks 
    • la culture « test & learn » qui permet à l’équipe Supply Chain de soutenir la croissance tout en maîtrisant les coûts.

    Un échange inspirant sur l’art de transformer une logistique complexe en avantage concurrentiel, où performance opérationnelle, satisfaction client avancent main dans la main.



    - CHAPITRAGE

    00:00 - Introduction

    01:34 - Le parcours de Cyrille Mazal, de l’industrie à la supply digitale

    03:21 - Supply chain et service client chez un pure player e-commerce de l’ameublement

    17:00 - Création d’une filiale de livraison : Vente-Unique Delivery

    26:06 - Le choix du transporteur, c’est celui de la relation humaine

    30:00 - Optimisation du service client grâce à la data et à l’IA

    46:00 - L’offre de prestation logistique pour les clients vendeurs

    52:30 - Quelles tendances stratégiques pour les directeurs supply chain ?

    55:00 - Agilité, résilience et anticipation, la nouvelle norme supply chain

    59:00 - Conclusion 


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    5 months ago
    1 hour 5 minutes 13 seconds

    Au cœur de la Supply Chain
    #3 - Construire une fonction Supply Chain en partant de zéro pour produire des batteries électriques

    Dans cet épisode d' Au cœur de la Supply Chain, partez à la rencontre d’Olivier Talabard, Directeur Manufacturing, Supply Chain et Industriel chez ACC ( ex : Renault ). 

    Avec plus de 25 ans passés chez Renault, Olivier nous parle sans détour et avec passion des grandes transformations de l’automobile, du moteur thermique à l’électrique.

    Il revient sur les grands bouleversements liés à l’internationalisation des flux, à l’évolution des outils logistiques, et à l’importance de la planification intégrée (S&OP) dans un contexte de forte volatilité. 

    Olivier nous explique comment il a construit, chez ACC, une supply chain robuste depuis zéro, en mettant l’accent sur la transparence, la collaboration avec les fournisseurs et la flexibilité opérationnelle.

    Un échange inspirant sur l’art de concilier performance industrielle, transition énergétique et enjeux humains.


    - CHAPITRAGE

    00:00 - Introduction du podcast & présentation d’Olivier Talabard

    01:30 - Changement de paradigme dans l'industrie automobile

    02:00 - Plongée dans la Supply Chain : retour sur l’expérience Renault

    07:14 - Projets pionniers et ruptures dans la logistique

    16:31 - Répondre aux enjeux environnementaux

    17:01 - L’importance du SNOP dans la stratégie CO2 de Renault

    28:49 - Construire une Supply Chain from scratch : le cas ACC

    40:26 - Démarrage de la production et mise en place des flux

    56:03 - Localisation des fonctions opérationnelles et entrepôts

    57:56 - Les défis à venir pour ACC et ses partenaires

    1:00:51 - Les évolutions futures des Supply Chains industrielles

    1:06:18 - Conclusion & perspectives d’avenir


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    6 months ago
    1 hour 11 minutes 54 seconds

    Au cœur de la Supply Chain
    #2 - De 15 à 100 millions d'euros de CA en 4 ans : les coulisses agitées de la Supply chain de Cabaïa

    Dans ce 2ème épisode d'Au cœur de la Supply Chain, découvrez une aventure logistique hors du commun ! Je suis très heureuse de recevoir François, le Directeur Supply Chain et Logistique de Cabaïa, la marque aux emblématiques sacs à dos colorés. Accrochez-vous, car vous allez découvrir comment cette start-up en hyper-croissance a explosé, passant de 15 à 100 millions d'euros de chiffre d'affaires en seulement 4 ans !

    François nous dévoile sans langue de bois les défis monumentaux que son équipe a dû relever pour soutenir cette croissance fulgurante.

    Au menu de cet épisode riche en enseignements :

    La mise en place (chaotique ?) d'un nouvel ERP en pleine croissance : des blocages de commandes aux problèmes de comptabilité, découvrez les coulisses d'un projet ERP ambitieux.

    Deux déménagements d'entrepôt pour suivre le rythme : de la sous-estimation de l'espace aux cartons qui ne tiennent pas, François raconte les péripéties de ces transferts logistiques.

    L'évolution du transport face à une demande explosive et des prévisions parfois très éloignées de la réalité.

    La complexité de gérer une distribution multi-canal (e-commerce, retail, wholesale) avec un stock unique.

    Un aperçu des futurs défis de Cabaïa, notamment l’évolution de l’offre et l'expansion internationale.

    Que vous soyez un professionnel de la supply chain, un entrepreneur en pleine croissance ou simplement curieux des enjeux logistiques d'une marque à succès, cet épisode est fait pour vous. Découvrez les secrets, les galères et les leçons apprises par un directeur supply chain au cœur d'une croissance exceptionnelle.

    N'attendez plus, cliquez pour écouter/regarder cet épisode passionnant et inspirant !


    → CHAPITRAGE

    00:00:00 - Introduction

    00:02:40 - Parcours de François dans la Supply chain

    00:05:25 - Contexte de la distribution chez Cabaïa

    00:07:05 - Projet ERP : Centralisation et difficultés

    00:26:00 - Déménagements d'entrepôt successifs : une série d'aventures

    00:37:10 - Hypercroissance et prévisions des ventes : un défi constant

    00:44:20 - Conseils et erreurs à ne pas faire en hypercroissance

    00:50:20 - Nouveaux challenges : diversification et internationalisation

    00:54:45 - Les défis futurs de la Supply chain

    00:57:15 - Questions Rapides


    Contactez-moi :

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    6 months ago
    1 hour 2 minutes 25 seconds

    Au cœur de la Supply Chain
    #1 - Du e-commerce de Carrefour à l’omnicanalité chez Kering : le témoignage de Jérôme Vallet

    Dans ce premier épisode du podcast « Au cœur de la Supply Chain », plongez dans le parcours atypique de Jérôme Vallet, directeur supply chain et logistique chez Kering en Corée du Sud.

    Il y partage ses expériences marquantes, notamment la mise en place d'une offre logistique en urgence pour Carrefour pendant le Covid-19 et le déploiement de l'omnicanalité à l'échelle mondiale pour les marques de luxe de Kering.

    Il y explique également comment l'humain, la simplicité des processus et l'agilité des équipes ont été des facteurs clés de succès dans ces projets ambitieux. Découvrez les défis surmontés, les leçons apprises et sa vision de l'avenir de la Supply Chain.


    CHAPITRAGE :

    00:00:00 - Introduction du Podcast et de l'Invité Jérôme

    00:03:26 - Premières Expériences Opérationnelles : Dispoo (Groupe Trois Suisses) et Vente Privée

    00:04:50 - Le Passage chez Carrefour et les Défis de l'E-commerce

    00:05:34 - L'Arrivée chez Kering : L'Attrait du Luxe et un Scope Mondial

    00:08:47 - Problématiques Récurrentes et Spécificités des Secteurs dans la Supply Chain

    00:13:07 - Projet Majeur chez Carrefour Pendant le Covid : Une Nouvelle Offre pour les Personnes Isolées

    00:16:11 - Mise en Place Logistique Rapide : Les "Paniers Essentiels"

    00:25:33 - Facteurs Clés de Succès du Projet Carrefour Covid

    00:28:49 - Système d'Information Simplifié et Pérennisation de l'Offre Carrefour

    00:31:00 - Enseignements Tirés du Projet Carrefour Covid : L'Agilité en Contexte Normal

    00:32:58 - L'Expérience chez Kering et la Mise en Place de l'Omnicanalité à l'Échelle Mondiale

    00:35:00 - Leviers d'Action pour Améliorer la Promesse Client chez Kering

    00:37:44 - Autres Leviers : Processus, Réseau Logistique et Système d'Information chez Kering

    00:40:03 - Intégration de Gucci et Évolution des Équipes Kering

    00:41:40 - La Vision de l'Omnicanalité et l'Importance de l'Expérience Client

    00:42:38 - Les Grands Défis de la Supply Chain dans les Prochaines Années et Spécifiquement dans le Luxe

    00:46:38 - Le Développement Durable : Concilier Ambition Verte et Expérience Client Exigeante

    00:50:00 - Trois Questions Rapides

    00:57:19 - Conclusion et Remerciements


    Contactez-moi :

    - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/

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    7 months ago
    1 hour 4 minutes 35 seconds

    Au cœur de la Supply Chain
    Le podcast qui vous plonge au coeur des défis et des stratégies des directeurs supply chain. Ils partageront ici leurs retours d'expérience et ils vous parleront de leurs projets ambitieux, d'innovations concrètes, de leurs idées pour demain, de leur vision du métier et aussi des obstacles qu'ils ont réussi à surmonter. Je suis Juliette Rihal, consultante en supply chain depuis plus de 15 ans et fondatrice du cabinet Cogence. J'ai imaginé ce podcast comme un espace d’échange, de témoignages et de partage entre tous les professionnels de ce secteur. https://www.cogence-consulting.com/