Apresentamos o livro "14 Ferramentas de Design Para Inovação em Foodservice" voltado para gestores, arquitetos e designers de equipamentos voltados para cozinhas industriais e restaurantes.

Diris e Emmanuel são fundadores do StudioIno, e há mais de 40 anos desenvolvem projetos e produtos para o segmento de foodservice. O livro apresenta as principais ferramentas e estudos de caso onde são mostrados todos os detalhes em restaurantes como Starbucks, Olive Garden, Viena, Hospiral Israelita Albert Einstein, entre outros.

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