En este episodio emocionante de nuestro canal, tenemos el honor de recibir a Jhonny Mercado, empresario venezolano y cofundador de JAE Restaurant Group, uno de los operadores de franquicias más grandes de Estados Unidos.

Jhonny comparte su inspiradora trayectoria desde sus inicios en Caracas hasta liderar un imperio gastronómico con más de 235 restaurantes, incluyendo marcas como Wendy’s, Taco Bell, Corner Bakery, Japan Inn y Kimura Steakhouse. A lo largo de la entrevista, Jhonny revela cómo su pasión por el emprendimiento y su enfoque en la excelencia operativa lo llevaron a expandirse rápidamente en el competitivo mercado estadounidense. Desde la adquisición de sus primeros cinco locales de Wendy’s en Florida en 2007, hasta convertirse en uno de los principales franquiciados de la marca, su historia es un testimonio de visión estratégica y determinación.

Este episodio es una fuente de inspiración para emprendedores y profesionales del sector gastronómico, ofreciendo valiosas lecciones sobre liderazgo, expansión de negocios y responsabilidad social.

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