Mejorar tu alimentación no es solo comer sano. Es entender cómo funciona tu cuerpo, qué nutrientes realmente absorbes y cómo combinarlos mejor. En este episodio revelamos los secretos para mejorar tu alimentación de forma efectiva con lo que comes en tu día a día, desde la ciencia de la nutrición, no desde el marketing de los “superalimentos”.Entrevistamos al Doctor en Bioquímica Álvaro Carmona, experto en biodisponibilidad de nutrientes, para descubrir por qué muchas personas comen “bien” pero siguen desnutridas a nivel celular. Hablamos de combinaciones de alimentos, errores comunes al diseñar tu dieta, y cómo optimizar tu alimentación para aprovechar mejor lo que comes.¿Y si los influencers y la industria te engañan? ¿Y si tus hábitos saludables no están funcionando como crees? Una conversación reveladora sobre alimentación saludable, evidencia científica y cómo mejorar lo que comes para que tu cuerpo lo use de verdad.❤️ Apoya el canal comprando el libro "Más allá de las formas": https://amzn.to/4lNQVHkPatrocinios: - aquiseescuchapodcast@gmail.comSigue nuestro contenido:- Instagram Aquí se Escucha: https://www.instagram.com/aquiseescucha/- TikTok: https://www.tiktok.com/@aquiseescucha- Más enlaces: https://smartlink.metricool.com/public/smartlink/aquiseescucha🔴 Canal de Álvaro Carmona: https://www.youtube.com/@alvarocarmona1584📸 Instagram: https://www.instagram.com/sdesiensia/Presentado y editado por Rubén ColeteGrabado en Lin C Records por Pablo Ortega.Producción: Esther Pérez