Aprendiendo a Emprender Gastronómicamente "Roberto Muñoz"

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Aprendiendo a Emprender Gastronómicamente

Constanza Grossi

6 episodes

2 days ago

Primera Charla del Área Gastronómica de Inacap Maipú A cargo de las profesoras Eugenia Castro y Constanza Grossi con la invitación de la ex alumna Javiera Figueroa que nos cuenta de su aventura por la gastronomía y de su emprendimiento de masa madre y panadería artesanal @boulangiereartesanale

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Aprendiendo a Emprender Gastronómicamente "Roberto Muñoz"

Aprendiendo a Emprender Gastronómicamente

1 hour 6 minutes 56 seconds

5 years ago

Aprendiendo a Emprender Gastronómicamente "Roberto Muñoz"

En esta segunda charla tenemos de invitado a Roberto Muñoz @roberto.munoz.g destacado y premiado chef pastelero nacional él cual nos cuenta su historia de pasión, perseverancia y estudio. Roberto nos cuenta de su próximo emprendimiento, de los productos Food Profesional de Soprole @soprolefp #soprolefp y como enfrenta la cuarentena en tiempos de Covid19. Modera Eugenia Castro @eugeniacastrof y Constanza Grossi @cotagro.