
W codziennym zabieganiu dnia roboczego można sobie pozwolić na pewne kompromisy. Na przykład ograniczyć obiad do jednego tylko dania z lokalu o nazwie tavola calda (co dosłownie oznacza gorący stół i jest czymś w rodzaju naszego garmażu). Albo złapać gotową kanapkę panino w barze i popić ją szybkim espresso. Jednak niedzielny obiad - po włosku pranzo della domenica - to prawdziwy rytuał, który mimo zachodzących we włoskim społeczeństwie zmian, pozostaje ważny i celebrowany. Właśnie wtedy cała familia, najlepiej pod przewodnictwem uwielbianej babci, gromadzi się przy stole, by niespiesznie konsumować kolejne potrawy. Porządek niedzielnego obiadu znajduje również odzwierciedlenie w kartach dań włoskich restauracji, dlatego warto go zrozumieć i, gdy nadarzy się okazja, dać się mu ponieść.
Włoskie słowa i wyrażenia, które pojawiły się w odcinku:
tavola calda
panino
pranzo della domenica
antipasti
pasto
nelle ore dei pasti
fritto misto
prosciutto e melone
primo
pastasciutta
Chi conserva per l’indomani, conserva per il cane.
pasta al forno
lasagne
cannelloni
conchiglioni
secondo
contorni
dolce
torte
dolci al cucchiaio
macedonia
digestivo
digerire
limoncello
amaro