Angliáról biztos, hogy a királyi család, a köd és az eső mellett az elsők között jut eszünkbe az ötórai tea, porcelánban szervírozva, apró falatkákkal, szendvicsekkel, süteményekkel tálalva. A szigetországban ma már a hétköznapok rutinjához tartozik, és nem csak az arisztokraták kiváltsága. Az ötórai tea a népszerű Downton Abbey  sorozatban is fontos szerepet kap. Ennek kapcsán a XXI. század Kiadó csodás ételfotókkal, receptekkel, hangulatképekkel illusztrált kötetet jelentetett meg.  A hivatalos Downton Abbey Ötórai Tea Szakácskönyvből megismerhetjük a teázás hagyományát, a legfinomabb teákat, kipróbálhatunk klasszikus angol recepteket, és visszaidézhetjük a sorozat hangulatát. Az Ízek, receptek, történetek podcast legújabb adásában Finy Petrával beszélgettünk.