Anasonik Muhabbetlerin bu bölümünde Metin Solmaz ve Ege Kayacan’ın sohbetine Osmanlı tarihçisi Prof. Dr. Christoph K. Neumann konuk oluyor. Nerede o eski Almanlık hayıflanmaları arasında tarih boyunca devletlerin içkiye bakışı, Alman ve Türk içki kültürlerinin benzerlikleri, sofra adabındaki farklar konuşuluyor. Murat Meriç’in arşivinin derinliklerinden gelen bir şarkıyla renklenen bölümde memleket rakı masasında mı bira masasında mı kurtarılır sorusuna cevap aranıyor.