
Santos Coaquira es Chef Master Cuisine y se graduó con honores en una de las escuelas de gastronomía más importantes del mundo, la Le cordon bleu. La misma que lanzó a la fama a aclamados chefs internacionalmente como Julia Child y Gastón Acurio.
Escucha nuestro podcast y conoce el camino que tuvo que recoger desde una diminuta y pobre población en la que nació en el altiplano hasta la élite de la cocina mundial.