Heute zu Gast am Küchentisch bei Gourmet Connection: Christian Horaczek, Mitglied der Geschäftsleitung bei Frischeparadies. Im Gespräch mit Moderator Martin Maria Schwarz geht es um Fisch, gute Lebensmittel und wie man es geschafft hat, dass die Regale auch in Corona-Zeiten immer prall gefüllt sind. Welchen Fisch dürfen wir noch bedenkenlos essen? Welche Entwicklungen gab es bei Fangmethoden, und wie kommt ein Produkt überhaupt in die Märkte? Und natürlich geht es auch ganz viel um Weihnachten. Etwas zu trinken darf bei uns am Küchentisch natürlich nie fehlen. Passend zur stimmungsvollen Adventszeit gibt es einen ganz besonderen Sekt, die Geldermann Édition Musique No. 2 – Composition de Swing.
Mehr Informationen unter: www.gourmet-connection.de
Das Frischeparadies: www.frischeparadies.de
Geldermann: www.geldermann.deund www.editionmusique.de
Eine Produktion von Gourmet Connection GmbH. Editing, Mixing und Mastering: David Schultes.