
Prvi pogovor v seriji Alumniteka se je dotikal teme hrane in prehranjevanja. Marsikdo izmed nas se sprašuje, kako se odgovorno in razumno prehranjevati – v odnosu do sebe, svojega počutja, telesa in finančnih zmožnosti ter v odnosu do okolja.
Renata Dacinger je s strokovnjaki (in alumni UL!) odgovarjala na vprašanja kot so:
Z nami so bili dr. Aleš Kuhar iz Biotehniške fakultete, dr. Živa Lavriša iz Inštituta za nutricionistiko in dr. Tatjana Zagorc iz Gospodarske zbornice Slovenije.