Entdecken Sie die neuesten Erkenntnisse rund um eine gesunde Ernährung im Jahr 2024! In diesem Video werfen wir einen tiefen Blick auf die Rolle von Fetten, Zucker und Proteinen in Ihrer Ernährung und wie Sie davon profitieren können. 🥗 Hauptpunkte: Evolution der Ernährungsrichtlinien: Von der Vermeidung gesättigter Fette zur Förderung ungesättigter Fette. Zucker als Fett-Ersatz: Die Auswirkungen auf Herzgesundheit und Diabetes. Wichtigkeit der Proteinzufuhr: Besonders für ältere Erwachsene zur Vermeidung von Sarkopenie. Vorteile pflanzlicher Proteine vs. tierischer Proteine. Kohlenhydrate richtig wählen: Unterschied zwischen ganzen und raffinierten Kohlenhydraten. Salzkonsum reduzieren: Tipps zur Senkung des Blutdrucks. 📌 Wichtigste Erkenntnisse: Ungesättigte Fette senken das Risiko von Herzkrankheiten. Zuckerersatz kann zu Übergewicht und Diabetes führen. Eine erhöhte Proteinzufuhr ist essenziell für die Muskelgesundheit im Alter. Pflanzliche Proteine bieten zusätzliche gesundheitliche Vorteile. Vollwertige Kohlenhydrate unterstützen die langfristige Gesundheit. Reduzierter Salzkonsum verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Abonnieren Sie unseren Kanal: https://www.youtube.com/@vitalaginglab Referenzen: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666379123005402 https://www.cochrane.org/CD011737/VASC_effect-cutting-down-saturated-fat-we-eat-our-risk-heart-disease https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(22)00122-2/abstract https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30638909/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10053756/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8055199/ https://www.uptodate.com/contents/salt-intake-and-hypertension https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0177-8 https://bmcgeriatr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12877-023-04173-w https://www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5087279/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5772850/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4032600/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5867436/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7374797/ https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.119.015553 _________________________ Disclaimer Die Inhalte auf dem Kanal "Vital Aging Lab" dienen ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken. Die bereitgestellten Informationen sind nicht als medizinischer Rat zu verstehen und ersetzen nicht die professionelle Beratung, Diagnose oder Behandlung durch einen qualifizierten Arzt oder Gesundheitsdienstleister. Bitte konsultieren Sie immer Ihren Arzt oder einen anderen qualifizierten Gesundheitsdienstleister, bevor Sie mit einem neuen Gesundheitsprogramm, einer Diät oder einer Behandlung beginnen. Die Ergebnisse können von Person zu Person variieren, und es gibt keine Garantie für spezifische Ergebnisse. Die Informationen auf diesem Kanal basieren auf persönlichen Erfahrungen, Recherchen und Meinungen. Wir übernehmen keine Verantwortung für eventuelle Schäden oder Verluste, die aus der Anwendung der hier bereitgestellten Informationen resultieren. Durch das Ansehen unserer Videos stimmen Sie zu, dass Sie die Verantwortung für Ihre eigenen Entscheidungen und Handlungen übernehmen. Vielen Dank, dass Sie "Vital Aging Lab" besuchen!