Leta 2016 je bil Darko MasterChef Slovenija. Darko je velik človek z velikim srcem. Ima neizmerno željo po učenju in izpopolnjevanju. Je nesebičen, kolegialen in vedno pripravljen pomagati, tudi ko mu to ne bi bilo potrebno. Njegov fokus in želja po dosegu cilja sta neverjetna”, so zapisali v obrazložitvi nagrade. Midva z Majem pa sva bila “ pečena” predvsem z Darkovo neverjetno energijo. Njegovo širok smeh je vir življenjske energije, vse česar se dotakne, od besed, do sočnih jedi, vse je “prepojeno“ s plemenito življenjsko modrostjo, ki kar žubori iz Darka. Da za lepe, srečne trenutke v življenju ne potrebujemo veliko, pomislim velikokrat, ko se mi v ustih raztopi kakšen božanski okus, ko v hrani začutim veselje, strast, ljubezen. Naš pogovor je poln preobratov, radovednosti, Darko jih je vedno zaokrožil s preprostimi odgovori, začinil z glasnim štajerskim smehom, da smo se smejali še v cel dan naprej! In, ne pozabite se ustaviti v gostilnici Mama Marička v Parecagu pri Sečovljah, ko Štajerec zakuha s primorsko burjo se znajo zgoditi strastne jedi (reči)!