U ovoj epizodi razgovaramo sa Goranom Živkovim, agroekonomistom i bivšim ministrom poljoprivrede Srbije, koji danas kao konsultant za poljoprivredu, sarađuje se mnogim bivšim zemljama SSSR-a, zemljama Centralne Azije, u Indiji, a sarađivao je sa ministarstvima i u Centralnoj Americi i Severnoj Africi. Tema našeg razgovora je organizacija poljoprivredne proizvodnje, tržišta i trgovina poljoprivrednim proizvodima. Tokom podkasta, istražujemo kako su se zemlje bivšeg SSSR-a nosile sa raspadom kolhoza i sovhoza, privatizacijom i vraćanjem zemljišta, kao i trenutnom situacijom u okruženju. Osvrćemo se na vlasničku strukturu zemlje u okruženju, odnosu prema investitorima, pričamo o korupciji, mnogoljudnim zemljama Azije i usmerenosti njihove poljoprivredne proizvodnje na obezbeđivanju prehrambene sigurnosti. Posebnu pažnju posvećujemo organizaciji poljoprivrede u Indiji. Osvrćemo se na male poljoprivredne proizvođače EU zakonodavstvo. Analiziramo razlike između urbanog i ruralnog stanovništva u EU i Srbiji, kao i primenjivost EU modela subvencija u domaćoj poljoprivredi. Ističemo uspešne modele moderne poljoprivrede, zemlje sa najbržim rastom izvoza poljoprivrednih proizvoda, i specijalizaciju regiona za određene kulture. Na kraju, razgovaramo o inovacijama u poljoprivredi, kako je inovacija podigla proizvodnju maline u Srbiji. Ova epizoda pruža dublji uvid u globalne poljoprivredne trendove i daje praktične primere kako Srbija može unaprediti svoju poljoprivredu. Uključite se i saznajte šta možemo naučiti od drugih zemalja.

(00:00) Uvod (04:13) Raspad Kolhoza i Sovhoza, privatizacija i vraćanje zemljišta u zemljama bivšeg SSSR-a, situacija u okruženju (08:53) Ko je vlasnik zemlje u Rumuniji? (09:37) Investitori i korupcija (10:57) Prehrambena sigurnost kao glavni prioritet u mnogoljudnim azijskim državama. (12:23) Organizacija poljoprivrede u Indiji (1,5 milijardi stanovnika) (17:24) Prerada na kućnom pragu i EU zakonodavstvo (17:53) Dobar primer Crne Gore - Kako je regulisana prerada na malom gazdinstvu u drugim zemljama? (20:10) EU vs Srbija - odnos urbanorg i ruralnog stanovništva (21:16) Zašto EU model subvencija nije primenjiv u domaćoj poljoprivrdi? (22:36) Dva modela uspešne moderne poljoprivrede (24:19v Imamo ljude koji znaju da drže zemljište stalno plodnim i postižu vrhunske prinose - Mile Ostojić (25:56) Koja zemlja ima najveći rast u izvozu poljoprivrednih proizvoda? (26:19) 10 godina velikog konstantnog rasta izvoza poljoprivrednih proizvoda iz Srbije (28:05) Kako su se pojedine zemlje specijalizovale za proizvodnju određenih poljoprivrednih proizvoda i postale po tome prepoznatljive? (29:37) Da li raste potražnja za borovnicom u svetu? (30:29) Zašto se u Lankaranu proizvodi najjeftiniji krompir? (31:20) Inovacija, književnik Dobrilo Nenadić i malina srpski brend (32:22) Kako je Begeč postao prepoznatljiv po proizvodnji šargarepe? (32:46) Kako su Španci postali proizvođači MALINE? (33:03) Zašto se u Južnom Tirolu svi bave proizvodnjom voća? (34:42) Kad nema smisla subvencionisati poljoprivrednu proizvodnju? (38:52) Proizvodnja konjaka u zemljama bivšeg SSSR-a (39:59) Gorane, koji je tvoj omiljeni konjak? (41:08) Kako je Maroko uspeo da postane lider u izvozu svežeg voća i povrća ? (41:55) kako da se udenemo u svetsku igru proizvodnje hrane? (42:32) Zasto EU okreće ka poljoprivredi Maroka? (42:56) Proizvodnja banana na100 u plasteniku (43:43) Na koji način u Maroku funkcioniše model bivšeg domaćeg Centrocoop-a? (44:46) Dolina Nila, poljoprivredna proizvodnja i izvozna orijentacija Egipta (46:47) Anegdota - obrađuje sam 2.000 ha (48:21) Nema vode za navodnjavanje useva u Koloradu - sve ide za Kaliforniju (48:49) Šta bismo mi mogli da uradimo sa zemljištem u Centralnoj Srbiji i agro ekologija (49:47) Projekat Talibana i manje vode za Uzbeksitan (50:46) Odnos zemalja Zapadno Balkana prema ekologiji (52:45) Održiva poljoprivreda nova normalnost u EU (55:28) Prehrambena stabilnost na svetskom nivou - da li ćemo uspeti da proizvedemo dovoljno hrane?