Konsumsi pangan impor telah menjadi tren di kalangan masyarakat Indonesia, karena diklaim memiliki berbagai keunggulan dibanding pangan lokal, terutama ditinjau dari segi kandungan zat gizi. Benarkah demikian? Apakah preferensi bahan pangan memiliki dampak yang lebih luas, lebih dari hanya sekedar hak asasi setiap orang? Podcast kali ini berusaha meluruskan klaim-klaim yang telah tersebar luas di masyarakat disertai pembahasan mengenai dampak global dari konsumsi pangan lokal! Selamat mendengarkan.