Hoy he tenido el agrado de contar con la participación de Samuel Durán el es nutricionista, MsC y PhD en Nutrición por la INTA (Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile) además de ser docente universitario en la universidad de San Sebastián, es un investigador dedicado a la exploración del sueño, obesidad, adultos mayores entre otros, hemos conversado sobre los lácteos ¿Por que son tan temidos? ¿Sus grasas son contraindicadas? ¿Existe relación entre los lácteos y el riesgo cardiovascular ? etc. Escúchalo espero te diviertas !
Lo puedes encontrar en instagram como: @samuel_duran_a