
Dans ce nouvel épisode du podcast À Table ! Moktar et Mohammed reçoivent Kader Rezki, un entrepreneur au parcours hors norme et figure incontournable de la street food.
De l'armée à la restauration, il se forge une carrière impressionnante : passage par Kool Halal à Strasbourg, création de Daddy Burger à Lille, puis rôle clé chez Foster Fast Food.
Véritable "faiseur de rois", il contribue aux débuts fulgurants d’O’Tacos avant de fonder Inter Resto, une entreprise de distribution pensée par ou pour les restaurateurs.
Une discussion inspirante autour de passion, d’ambition et d'innovation. 🍔🔥