Ebben a podcastban Kaló Imre borász lánya, Kaló Júlia, és becses férje, Hegyi Ádám szomolyai borászok voltak a beszélgető partnereim. Kaló Imre ahogyan korábban arról röviden írtam, fogalom a magyar bor világában. Az ő szellemi örökségét ápolják tovább Szomolyán Júlia és Ádám - Hegyi-Kaló Pince néven.
Ez a podcast egy kicsit talán hosszabb lett, mint a többi, ami nem is meglepő, mert Júliának és Ádámnak van mondanivalója a borról bőven. Gondban voltam a podcast címválasztásával is, annyi mindent ki lehetne ragadni az adásból, végül hosszas gondolkodás után választottam ki az egyik elhangzott mondatot: A mi boraink a töménységet, a sűrűséget képviselik
All content for A magyar bor magyar hangja is the property of Kovács Antal, örökös magyar bajnok sommelier and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Ebben a podcastban Kaló Imre borász lánya, Kaló Júlia, és becses férje, Hegyi Ádám szomolyai borászok voltak a beszélgető partnereim. Kaló Imre ahogyan korábban arról röviden írtam, fogalom a magyar bor világában. Az ő szellemi örökségét ápolják tovább Szomolyán Júlia és Ádám - Hegyi-Kaló Pince néven.
Ez a podcast egy kicsit talán hosszabb lett, mint a többi, ami nem is meglepő, mert Júliának és Ádámnak van mondanivalója a borról bőven. Gondban voltam a podcast címválasztásával is, annyi mindent ki lehetne ragadni az adásból, végül hosszas gondolkodás után választottam ki az egyik elhangzott mondatot: A mi boraink a töménységet, a sűrűséget képviselik
De hogy' jut eszébe valakinek az IT területéről átavanzsálni borásszá?
A magyar bor magyar hangja
21 minutes 24 seconds
4 years ago
De hogy' jut eszébe valakinek az IT területéről átavanzsálni borásszá?
Ebben a podcastban Tánczos Zolival beszélgettem, olyasmikről, hogy valaki, aki az informatika területén dolgozik, hogyan jut el odáig, hogy elkezdjen borászkodni, ráadásul rögtön a természetes módon készülő borok világra segítésébe vágjon bele?
Mondjuk a beszélgetés során számomra az is igencsak érdekes fordulat volt, amikor Zoli úgy kezdte a gondolatot, hogy "én alapvetően a szürkebarátot úgy tudtam, hogy nem szeretem" - szerintem joggal vetődik fel ilyenkor az emberben a kérdés, hogy "akkor meg miért...?" - természetesen nem hagyjuk megválaszolatlanul a kérdést!
És jöjjön az a téma, amire mindenképpen szerettem volna egy kis reflektorfényt irányítani - ez pedig nem más, mint egy nagyon ritka fajta szőlő - a Zengő. Zoli azon nagyon-nagyon kevés borászok egyike, aki ezzel az igazán különleges fajtával rendelkezik. Szóval a Zengőről is beszéltünk egy kicsit.
Hallgassák - Nagy Szeretettel!
A magyar bor magyar hangja
Ebben a podcastban Kaló Imre borász lánya, Kaló Júlia, és becses férje, Hegyi Ádám szomolyai borászok voltak a beszélgető partnereim. Kaló Imre ahogyan korábban arról röviden írtam, fogalom a magyar bor világában. Az ő szellemi örökségét ápolják tovább Szomolyán Júlia és Ádám - Hegyi-Kaló Pince néven.
Ez a podcast egy kicsit talán hosszabb lett, mint a többi, ami nem is meglepő, mert Júliának és Ádámnak van mondanivalója a borról bőven. Gondban voltam a podcast címválasztásával is, annyi mindent ki lehetne ragadni az adásból, végül hosszas gondolkodás után választottam ki az egyik elhangzott mondatot: A mi boraink a töménységet, a sűrűséget képviselik