A HORA DO CHA - Conversas sobre cultura e história da alimentação
A hora do CHA
61 episodes
3 days ago
Bate papo com o grupo de pesquisa em Cultura e História da Alimentação (CHA) do Instituto Federal de Brasília (IFB - Campus Riacho Fundo).
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Artigos, livros e produções acadêmicas do grupo: www.culturaealimentacao.com.br
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A HORA DO CHA - Conversas sobre cultura e história da alimentação
11 minutes 54 seconds
4 years ago
#37 - Comida para ver, ler e comer
As dicas de comida para ver, ler e comer de Guilherme Lobão. O curta-metragem Espeto, o livro Macunaíma e dicas para comer em Brasília.
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