Podcast sobre gastronomia, discutindo a relação do homem com o alimento através da História, Ciência, Arte, Técnicas e muita diversão neste maravilhoso mundo ao redor da mesa.
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Podcast sobre gastronomia, discutindo a relação do homem com o alimento através da História, Ciência, Arte, Técnicas e muita diversão neste maravilhoso mundo ao redor da mesa.
Nesta primeira parte de Uma Breve História a Gastronomia falaremos sobre os primórdios o ato de cozinhar.
Vamos passar rapidamente pela descoberta do fogo, invenção da agricultura e como se alimentavam as civilizações antigas.
Passaremos por Egito, Grécia, Índia, Império Romano, os Astecas e parte da Idade Média.
Pegue sua cadeira, sente na mesa e aproveite a refeição.
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A Gente Não Quer Só Comida
Podcast sobre gastronomia, discutindo a relação do homem com o alimento através da História, Ciência, Arte, Técnicas e muita diversão neste maravilhoso mundo ao redor da mesa.
