A Fuego Lento (Podcast) - www.poderato.com/afuegolento
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5 episodes
2 months ago
La cocina, la gastronomía, el bello arte culinario no sólo se desarrolla frente a una estufa...
Bienvenido a nuestro podcast: en cada episodio hablaremos sobre comida, sobre historia, sobre tradiciones, sobre música, sobre el universo que encierra el arte culinario, más allá de la cocina misma.
Bon appetit.
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La cocina, la gastronomía, el bello arte culinario no sólo se desarrolla frente a una estufa...
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Episodio1 - México prehispánico, las herramientas y utensilios en la cocina
A Fuego Lento (Podcast) - www.poderato.com/afuegolento
46 minutes 49 seconds
14 years ago
Episodio1 - México prehispánico, las herramientas y utensilios en la cocina
Hace 500 años no existían todas aquellas comodidades tecnológicas que tenemos en nuestra cocina. ¿Qué harías sin una licuadora? ¿Sin tu procesador de alimentos? ¿Sin los cuchillos de acero inoxidable? Descubre cómo se resolvían estos problemas en la tierra de Tezcatlipoca.
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La cocina, la gastronomía, el bello arte culinario no sólo se desarrolla frente a una estufa...
Bienvenido a nuestro podcast: en cada episodio hablaremos sobre comida, sobre historia, sobre tradiciones, sobre música, sobre el universo que encierra el arte culinario, más allá de la cocina misma.
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