L'histoire du sucre : Des conquêtes à la mondialisation

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93 Jours - Le Défi Sans Sucres Ajoutés

Sunday Night Productions

26 episodes

9 months ago

A travers ses rencontres avec des experts, suivez le parcours de Guillaume qui fait l’expérience de se tourner vers un régime sans sucres ajoutés pendant 93 jours, afin de mesurer les impacts sur son bien-être et ses performances sportives.

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L'histoire du sucre : Des conquêtes à la mondialisation

93 Jours - Le Défi Sans Sucres Ajoutés

39 minutes 2 seconds

4 years ago

L'histoire du sucre : Des conquêtes à la mondialisation

Dans cet épisode, je pars à la rencontre Loïc Bienassis, historien au sein de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation afin de retracer l'histoire du sucre à travers les siècles et mieux comprendre la place de cet aliment dans nos sociétés modernes.

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Pour retrouver mon programme "Je reprends la course à pied" > https://training.danslateteduncoureur.fr

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