Revertir el proceso de envejecimiento es un desafío que se está demostrando posible. Recientemente, se han identificado en todo el mundo regiones conocidas como "zonas azules," donde comunidades de personas no solo alcanzan la asombrosa edad de 100 años o más, sino que también mantienen una notable vitalidad física y mental. Estas personas han cultivado a lo largo de sus vidas ciertos hábitos y prácticas que les han permitido disfrutar de una longevidad plena y saludable. Pero, ¿cuáles son estos hábitos esenciales que les han llevado a superar la centena? En este episodio la doctora Samar comparte sus conocimientos tras visitar una de estas comunidades tan especiales en Costa Rica.
En este episodio de 50 y Pa’lante, conversamos con la Dra. Samar Yorde (@soysaludable), experta en epigenética, longevidad, métodos antiedad y nutrición para detener y revertir el envejecimiento. En esta oportunidad hablamos sobre qué es el envejecimiento, cuál es la importancia de la nutrición en la longevidad, qué son las zonas azules, por qué la gente no quiere vivir hasta los cien años, cómo rejuvenecer, cuál es la importancia de dormir para no acelerar el envejecimiento, por qué es necesario reírse para verse joven, cómo afecta el estrés a tu organismo, cuál es la importancia de vivir desde el agradecimiento, qué son los lunes creativos y por qué incluir actividades en tu rutina que te suban la energía.
Recomendaciones:
Documental de Netflix: Vivir 100 años: Los secretos de las zonas azules
Libro: Me divierto en la cocina de Samar Yorde
00:00 ¿Quién es Samar Yorde?
01:43 ¿Estás aprovechando tus 50?
03:07 ¿El que no envejece se muere temprano?
05:15 ¿Es necesario cambiar de estilo de vida a los 50?
07:28 Ser consciente del envejecimiento sano
11:10 ¿Qué son las zonas azules?
16:55 ¿Por qué la gente ya no quiere vivir 100 años?
19:07 ¿Podemos rejuvenecer?
25:56 Consejos para rejuvencer
30:00 ¿Por qué el estrés acelera el envejecimiento?
34:44 ¿Por qué dejar el azúcar fuera de tu dieta?
36:44 La importancia de dosificar el alcohol
40:21 Vivir desde el agradecimiento
48:55 ¿Qué hacer cuando te sientes triste o con la energía baja?
55:06 Elige tu tribu
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