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30 minutes vaisselle comprise
Fanny Griessmer
11 episodes
2 days ago
Les enjeux de l'alimentation. Comment bien manger, et même comment mieux manger en ayant recours à des bons produits, en privilégiant les filières courtes pour que ce ne soit pas trop douloureux pour le porte-monnaie. Et aussi pour que tout le monde y trouve son compte : du producteur au consommateur. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Les enjeux de l'alimentation. Comment bien manger, et même comment mieux manger en ayant recours à des bons produits, en privilégiant les filières courtes pour que ce ne soit pas trop douloureux pour le porte-monnaie. Et aussi pour que tout le monde y trouve son compte : du producteur au consommateur. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Vin : un avenir qui déc(h)ante ?
30 minutes vaisselle comprise
31 minutes 37 seconds
1 year ago
Vin : un avenir qui déc(h)ante ?
Rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent… qu’importe le flacon, le vin n'a pas fini de nous surprendre ! Plus qu'une simple boisson, c'est un morceau de patrimoine, une expérience à part entière, un témoin de notre époque. Car au-delà de la quille, se dessinent des enjeux qui pourraient bien "renverser la table" dans le monde du vin . Baisse de la consommation, impact du changement climatique, féminisation du monde du vin… Quels vins dégusterons-nous demain ? Mon invitée, Sandrine Goeyvaerts, est caviste, sommelière. Dans son dernier livre, “Cher Pinard” paru aux éditions Nouriturfu, elle observe ce vin qui change à travers le goût !
30 minutes vaisselle comprise
Les enjeux de l'alimentation. Comment bien manger, et même comment mieux manger en ayant recours à des bons produits, en privilégiant les filières courtes pour que ce ne soit pas trop douloureux pour le porte-monnaie. Et aussi pour que tout le monde y trouve son compte : du producteur au consommateur. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.