Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke auf der Welt.
Gerade in den letzten Jahren lässt sich eine Zunahme an Sorten, Zubereitungen und Techniken beobachten. Doch was sind die Unterschiede bei Kaffee, wie finde ich heraus, was schmeckt und was dahinter steht?
Einmal im Monat möchten wir uns darüber unterhalten und euch Aspekte des Kaffees näher bringen.
Wir sind Björn, Chantal, Chris, Marius und Senta und haben unterschiedlich viel Wissen was Kaffee angeht – so soll auch der Podcast sein: Von Laien bis Fortgeschrittene finden alle hier Spannendes und Interessantes rund um Kaffee.
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Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke auf der Welt.
Gerade in den letzten Jahren lässt sich eine Zunahme an Sorten, Zubereitungen und Techniken beobachten. Doch was sind die Unterschiede bei Kaffee, wie finde ich heraus, was schmeckt und was dahinter steht?
Einmal im Monat möchten wir uns darüber unterhalten und euch Aspekte des Kaffees näher bringen.
Wir sind Björn, Chantal, Chris, Marius und Senta und haben unterschiedlich viel Wissen was Kaffee angeht – so soll auch der Podcast sein: Von Laien bis Fortgeschrittene finden alle hier Spannendes und Interessantes rund um Kaffee.
Wir sprechen heute Kaffeegetränksorten ohne Milch, damit ihr alle Bescheid wisst was ihr in den Cafés bestellen könnt.
Was hat welchen Wasseranteil? Was sagt eine Crema auf dem Espresso überhaupt aus? Oder wusstest ihr dass es neben dem Espresso auch einen modernen Espresso gibt?
Außerdem sprechen wir über die Frage in welchen Gläsern die Getränke zubereitet werden sollen, pro und contra von Thermosbechern und
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Mikuba Kaffee: [https://www.doubleshot.cz/en/products/burundi-mikuba-washed](https://www.doubleshot.cz/en/products/burundi-mikuba-washed "")
207 Grad – Der Kaffeepodcast
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke auf der Welt.
Gerade in den letzten Jahren lässt sich eine Zunahme an Sorten, Zubereitungen und Techniken beobachten. Doch was sind die Unterschiede bei Kaffee, wie finde ich heraus, was schmeckt und was dahinter steht?
Einmal im Monat möchten wir uns darüber unterhalten und euch Aspekte des Kaffees näher bringen.
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