雑誌やテレビに引っ張りだこの料理研究家が、異色の経歴を経てたどり着いた料理の哲学とは。✓「極真の龍」に極真空手を習った幼少期✓小学6年から、天才てれびくんMAXで活動を開始✓「芸能人って、骨なんだ」✓仕事が減った高校時代、料理をすることで自分を肯定できた✓結婚後、東京家政大学で管理栄養士の資格を取得✓大学卒業後、SNSに投稿した中華粥のレシピが大バズり✓「調味料をいかに減らすか」を意識した料理など、現代人の支持を得まくる料理研究家の魅力に迫ります！そして、しくじリークでは、レシピ開発で失敗した料理はある？どうやったらお洒落料理が作れる…？など、リスナーの切実な？質問にお答えします！▽そんな長谷川あかりさんの最新刊！『長谷川あかり　DAILY RECIPE　Vol.3』（扶桑社ムック）が発売中！▽ 番組へのメッセージ・ご感想こちらメール：shikujiri.p@gmail.comフォーム：https://www.tv-asahi.co.jp/podcasts/#しくじり学園放送室P もしくは #文化人が１番やばい をつけてSNSでポストしてください#アルコ＆ピース #アルピー #しくじり先生しくじり学園放送室ポッドキャスト Xhttps://x.com/shikujiri_pしくじり先生 Xhttps://twitter.com/shikuziritしくじり先生 Instagram See omnystudio.com/listener for privacy information.