第一集摘要：一年一度的感恩節到了，雖然我們不是美國人，但該吃的大餐還是要吃，對吧？面對年末接踵而至的聚餐邀約，在享受與朋友歡度節慶的同時，來聽聽永續中二生藝珍和永續練習生 Yujin 如何吃得開心，又能減少浪費吧～
本集嗨賴：
l 藝珍叫藝珍是因為真的長得像藝珍？
l 本集主題介紹：永續感恩節
l 食物浪費造成的碳排量如果是國家，是僅次美中的第三大國？
l 減少食物浪費的好處們
l 廚餘機業配時間？！
l 當個更永續的客人
l 窮國跟富國的食物浪費程度差不多？
l 吃大餐的一些些前置作業
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