今回は、 akiko の帰国したタイミングに合わせて 「いただきます」という映画の 上映会を開催した二人。 その上映会を通じて あらためて「和食の価値」を 違った面から知ることになったようです。 そして話題は 以外にも米国で起きている 「和食イノベーション」について… さて、どんな話がきけるのでしょうか？ （内容ダイジェスト） ・上映会の開催と、「場」 ・「いただきます」という映画 ・アメリカの和食事情 ・豆腐の意外なスピンオフ ・アメリカで和食イノベーション？ ・アメリカ人がランチに味噌汁？ ・おやつに海苔？ etc.. ーーーーーーーーーーーーーーーー 音声はこちらから　↓↓↓ 上映会と和食イノベーション.mp3 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♢Ryokiブログ「Unlock yourself」 　　〜自分をアンロックせよ〜 http://satoryoki.hatenablog.com/ ♢akiko主催「Happier in California」 https://happier333.wordpress.com/ ♢メールくださいm(_ _)m mail@satoryoki.jp ーーーーーーーーーーーーーーーーーー