À TABLE! – Frankreich hören, schmecken, erleben
Lassen Sie sich verführen – vom magischen Licht der Provence, von Frankreichs wunderbaren Weinen, seiner raffinierten Küche und der besonderen Kunst, das Leben in vollen Zügen zu genießen.
Ich bin Antje Seele, Gründerin von Tour Exquisit. Seit fast 20 Jahren gestalte ich für meine Kunden individuelle Frankreichreisen – mit Freude, Erfahrung und einem Gespür für das Besondere.
In À table! entdecken Sie Frankreich neu: In jeder Folge treffen wir Menschen, die Frankreich auf ihre ganz eigene Weise lieben – Autoren, Winzer, Köche, Journalisten, Architekten, Gastgeber und andere. Sie erzählen von Orten, Begegnungen und Genussmomenten, die Frankreich für sie prägen.
Gemeinsam gehen wir auf eine Reise, die inspiriert und nachklingt – wie ein gutes Gespräch bei einem Glas Wein.
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À TABLE! – Frankreich hören, schmecken, erleben
Lassen Sie sich verführen – vom magischen Licht der Provence, von Frankreichs wunderbaren Weinen, seiner raffinierten Küche und der besonderen Kunst, das Leben in vollen Zügen zu genießen.
Ich bin Antje Seele, Gründerin von Tour Exquisit. Seit fast 20 Jahren gestalte ich für meine Kunden individuelle Frankreichreisen – mit Freude, Erfahrung und einem Gespür für das Besondere.
In À table! entdecken Sie Frankreich neu: In jeder Folge treffen wir Menschen, die Frankreich auf ihre ganz eigene Weise lieben – Autoren, Winzer, Köche, Journalisten, Architekten, Gastgeber und andere. Sie erzählen von Orten, Begegnungen und Genussmomenten, die Frankreich für sie prägen.
Gemeinsam gehen wir auf eine Reise, die inspiriert und nachklingt – wie ein gutes Gespräch bei einem Glas Wein.
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02 - Mit Johannes J. Arens: Frankreich erleben zwischen Terroir, Tischkultur und Privatunterkünften
À table! - Der Frankreich-Podcast
36 minutes
3 days ago
02 - Mit Johannes J. Arens: Frankreich erleben zwischen Terroir, Tischkultur und Privatunterkünften
Der Journalist, Autor und Kulturanthropologe Johannes J. Arens reist seit vielen Jahren durch Frankreich – immer auf der Suche nach guten Produkten, echten Begegnungen und besonderen Orten. In dieser Folge sprechen wir über private Unterkünfte als Türöffner zur französischen Alltagskultur, über das Konzept des Terroirs und darüber, was wir in Deutschland von Frankreichs Genusskultur lernen können.
À table! - Der Frankreich-Podcast
À TABLE! – Frankreich hören, schmecken, erleben
Lassen Sie sich verführen – vom magischen Licht der Provence, von Frankreichs wunderbaren Weinen, seiner raffinierten Küche und der besonderen Kunst, das Leben in vollen Zügen zu genießen.
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In À table! entdecken Sie Frankreich neu: In jeder Folge treffen wir Menschen, die Frankreich auf ihre ganz eigene Weise lieben – Autoren, Winzer, Köche, Journalisten, Architekten, Gastgeber und andere. Sie erzählen von Orten, Begegnungen und Genussmomenten, die Frankreich für sie prägen.
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