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前沿衝浪 SurftheEdge
Eve
26 episodes
4 days ago
用每一集的時間做一個新嘗試,線上衝浪 - 追上生活的新鮮感。 Hi , 我是Ev。這個節目我會親自嘗試新活動/ 新觀點, 跟你分享我的親身體驗。 希望為你的生活帶來新的靈感, 也鼓勵你去嘗試新事物,獲得不同的可能。 獻給擁抱自由, 熱愛生活的你, 走上前沿,我們衝浪去吧! 在每一集節目尾聲,我們用一則精選句子說再見。 希望你和我一起, 重新感受生命裡每個怦然心動的Moment。
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用每一集的時間做一個新嘗試,線上衝浪 - 追上生活的新鮮感。 Hi , 我是Ev。這個節目我會親自嘗試新活動/ 新觀點, 跟你分享我的親身體驗。 希望為你的生活帶來新的靈感, 也鼓勵你去嘗試新事物,獲得不同的可能。 獻給擁抱自由, 熱愛生活的你, 走上前沿,我們衝浪去吧! 在每一集節目尾聲,我們用一則精選句子說再見。 希望你和我一起, 重新感受生命裡每個怦然心動的Moment。
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EP12. 新上癮 愛上精釀 III| 支持台灣大麥復耕,感受本土農業脈動,來一瓶禾餘麥酒 ft. 創辦人 Robert
前沿衝浪 SurftheEdge
1 hour 39 minutes 24 seconds
5 years ago
EP12. 新上癮 愛上精釀 III| 支持台灣大麥復耕,感受本土農業脈動,來一瓶禾餘麥酒 ft. 創辦人 Robert

這一集以不同的角度切入精釀啤酒。 

禾餘麥酒的創辦人Robert,

像身邊的好朋友,以輕鬆的閒聊, 

聊聊精釀啤酒,關於台灣本土農業, 

以及禾餘麥酒的品牌故事。 


關心環境永續,注重食安問題和身體健康的我們, 

何不從支持使用在地食材的品牌,融入日常生活開始。 


解決農業問題需要一點浪漫的情懷與想像, 

打開一瓶禾餘麥酒, 伴著啤酒麥香,來聽聽這一集吧 ! 


  • 禾餘麥酒 :釀造,從栽種開始。 

Website  https://bit.ly/2Cz5hff 

FB             https://www.facebook.com/alechemist.tw/

IG              https://bit.ly/321ypV0 


  • 刺蔥不是蔥,是讓啤酒更在地的風味: 

刺蔥白玉  https://bit.ly/3kNy29v 


  • Robert的音樂搭酒選單: 

Journey + Umunhum Brewing 

David Bowie + Fuller’s ESB & 女公爵 Duchesse de Bourgogne 

1976 X 禾餘麥酒 [ 1976撒野啤酒 ] 


  • 支持台灣農業,今晚下廚就可以使用: 

皇珵醬油/ 桂丁雞/ 花田喜彘


________________________________________

  • 本輯節目內容

A. Eve 的開場


B. Robert 的開場

     1.  自我介紹

     2.  介紹禾餘麥酒目前在做的事,結合台灣農業與精釀啤酒的初衷

     3.  禾餘的經典款:盈溢白玉 Pale Jade


C. 訪談

    聊聊精釀與禾餘酒款

    1.   Robert 喜歡喝的酒款

    2.   在什麼時候會想來杯啤酒

    3.   第一次釀酒的經驗

    4.   在美國加州聖地牙哥和在台灣釀酒的差異

    5.   聊聊禾餘的酒款故事:

          -  刺蔥白玉  Tana Jade

          -  古早味紅茶  Taiwan Black Tea

          -  硬紅春  Hefty Red

     6.   第一次喝禾餘麥酒的聽眾,會推薦哪一種酒款,

           最能感受台灣本地農作物的特殊香味。


     聊聊禾餘: 台灣農業/ 創業

     1.  釀酒過程加入多種台灣農作物,發生印象深刻的事。

     2.  新作物的嘗試。

     3.  關於台灣大麥復耕計畫。

     4.  站在台灣農業第一線,聊聊心得和遇到的困難。

     5.  想要支持台灣在地農業,一般人可以怎麼做。

     6.  當初如何將台灣農作物的生產與銷售串連起來?

     7.  聊聊近期禾餘有趣的跨界活動。

         ( 詹記火鍋 - food pairing / 大溪大禧-關公聖誕趴/ 茶酒紫微 )

     8.  聊聊接下來的計劃

       (會員制/ 社區結合/ 運動品牌合作)


D. 結合音樂與啤酒

      1.  喜歡的樂團,會喝什麼啤酒搭他們的音樂。

      2.  近期最愛的音樂人,如果有機會和他喝一杯,想喝什麼啤酒。

      3.  禾餘麥酒結合音樂表演,有什麼想像。


E. 關於精釀啤酒和農業,Robert想跟聽眾分享的經典句子。

F. 節目尾聲,謝謝妳|你的收聽 :)






前沿衝浪 SurftheEdge
用每一集的時間做一個新嘗試,線上衝浪 - 追上生活的新鮮感。 Hi , 我是Ev。這個節目我會親自嘗試新活動/ 新觀點, 跟你分享我的親身體驗。 希望為你的生活帶來新的靈感, 也鼓勵你去嘗試新事物,獲得不同的可能。 獻給擁抱自由, 熱愛生活的你, 走上前沿,我們衝浪去吧! 在每一集節目尾聲,我們用一則精選句子說再見。 希望你和我一起, 重新感受生命裡每個怦然心動的Moment。