粮食系统碳排放占总排放30% 少吃肉真能解决大问题

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环境与发展

RFI - 法国国际广播电台

24 episodes

5 days ago

您是否知道，生态的恶化正在威胁生命，牺牲环境发展经济已使人类付出沉重代价。请听《环境与发展》节目。

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您是否知道，生态的恶化正在威胁生命，牺牲环境发展经济已使人类付出沉重代价。请听《环境与发展》节目。

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粮食系统碳排放占总排放30% 少吃肉真能解决大问题

环境与发展

11 minutes 54 seconds

1 month ago

粮食系统碳排放占总排放30% 少吃肉真能解决大问题

关注气候议题的朋友们一定都知道少吃肉多吃素食可以减少自己的碳排放，然而，您或许不知道少吃肉还能够导致的一系列的良性连锁反应，从而对遏制地球升温起到举足轻重的作用。由世界顶尖级的医学家，营养专家，气候专家以及农业经济学家组成的EAT和柳叶刀委员会今天发表了标题为《健康、可持续和公正的食品系统报告》，对全世界各国的食品系统进行了迄今为止最全面的全球科学评估。