深入剖析咖啡從歷史文化、處理法到萃取化學的完整鏈條，並權威整合最新科學文獻，闡明其對心血管、神經系統及新陳代謝的健康效益。決定風味法則，揭示烘焙、研磨、水溫等變因如何精準調控風味。最終，本報告提出基於生理時序與咖啡因代謝的健康飲用指南，旨在幫助讀者在追求極致風味的同時，最大化咖啡的生理益處，實現感官享受與健康福祉的完美統一 =================================== 你想聊什麼 ？頻道所有節目連結： ***Apple Podcast : *** 聊聊財經 : 關於台美股收盤總覽 及 財經話題深入探討 (台美股日報 每週日, 二, 三, 四, 五 7:00AM 更新內容) 聊聊好書 : 關於國內外好書介紹及推薦 (每週一 4:00PM 更新內容) 聊聊新科技 : 關於最新科技訊息及科技發展新趨勢 (每週三 4:00PM 更新內容) 聊聊健康 : 關於健康及飲食新知 (每週五 4:00PM 更新內容) =================================== -- Hosting provided by SoundOn